Ingrediente pentru o persoană
¼ cupă de stridii
3 linguri de apă de stridii
¾ cană creveți în miniatură, bine spălați și uscați
¼ cană de caracatiță gătită și tocată
Suc de 1 ½ lămâi
¼ ceai de ketchup
1 linguriță de ulei de măsline
Sarat la gust
1 ½ linguri de ceapă tocată
1 lingură de coriandru tocat
Sos de chili habanero după gust
Sos de chili habanero
10 ardei habanero
1 cană de apă
2 lingurite de sare
Pregătirea
Într-un pahar înalt, așezați mai întâi stridiile, apoi apa de stridii, apoi creveții și în cele din urmă caracatița, adăugați ketchup, sare după gust și garniți paharele cu ceapă tocată și coriandru. Sosul de chili Habanero se adaugă după gust.
Sos de chili habanero
Toate ingredientele sunt amestecate împreună.
Prezentare
Se servește în pahare înalte de sticlă.
Cocktail cu fructe de mare Cocktail cu fructe de mare Rețete de bucătărie cu fructe de mare Rețete cu fructe de mare