OMLETĂ DE OUĂ CU CREVEȚI

Send

INGREDIENTE

4 ouă
Ulei pentru prăjit.
2 linguri de ceapa tocata marunt.
100 de grame de creveți ieftini fierți.
Sare și piper după gust.

A decora:

2 felii de ceapă.
2 felii de roșie.

PREGATIREA

În puțin ulei, adăugați ceapa și amestecați cu creveții (lăsați-i deoparte pentru a decora). Ouăle se bat și se adaugă amestecul anterior. Într-o tigaie medie se adaugă 1/4 cană de porumb sau ulei de măsline, se adaugă ouăle și se mișcă cu grijă, astfel încât să nu se lipească în tigaie; Folosind un capac, omleta se răstoarnă și se gătește câteva secunde pe cealaltă parte. Se servește imediat, garnisit cu câteva felii de ceapă și altele de roșie și câțiva creveți deasupra.

Reteta de omleta cu oua de creveti

Send