Est Orașul magic Queretano este leagănul brânzeturilor delicioase și al vinurilor excelente. Vă invităm să îl cunoașteți cu acest ghid complet.
1. Unde se află Tequisquiapan?
Tequisquiapan, sau pur și simplu Tequis, este un oraș mic din statul Querétaro, care este capul municipalității cu același nume, care se află în bancul Queretaro. Capitala statului, Santiago de Querétaro, se află la 63 km. la vest de Pueblo Mágico și al doilea oraș Quereta, San Juan del Río, este chiar mai aproape, la doar 20 km. Alte orașe apropiate de Tequis sunt Toluca, care se află la 166 km.; Pachuca (194 km.), Guanajuato (209 km.), León (233 km.) Și Morelia (250 km.). Orașul Mexic se află la 187 km. de-a lungul autostrăzii federale 57D în direcția Querétaro.
2. Cum a apărut orașul?
Orașul a fost fondat în 1551 de Nicolás de San Luis Montañez și de o mână de spanioli, însoțiți de un grup de indigeni Chichimecas și Otomi. Numele inițial era Santa María de la Asunción y las Aguas Calientes, deși în 1656 s-a impus numele Nahua al Tequisquiapan, care înseamnă „locul apei și al săpetarului.” În timpul Revoluției Mexicane, Carranza a desemnat orașul drept centrul țării. În 2012, guvernul mexican a încorporat Tequis în sistemul Pueblos Mágicos.
3. Cum este vremea în Magic Town?
Clima Tequis este răcoroasă și uscată pe tot parcursul anului, favorizată de altitudinea de aproape 1.900 de metri deasupra nivelului mării și de precipitațiile reduse. Sezonul cel mai cald merge din aprilie până în iunie, când termometrul se deplasează în medie între 20 și 21 ° C. În octombrie temperatura începe să scadă de la 17 ° C, ajungând la aproximativ 14 ° C în decembrie și ianuarie. Ocazional, există vârfuri extreme de temperatură care se apropie de 5 ° C iarna și 30 ° C vara. Plouă doar 514 mm pe an, concentrat între iunie și septembrie. Ploile dintre noiembrie și martie sunt ciudate.
4. Ce este de văzut și de făcut în Tequisquiapan?
Tequis este o țară de brânzeturi și vinuri, cu traseul său, târgul său și muzeul său dedicat acestor delicii gastronomice. În oraș există locuri precum Plaza Hidalgo, Parroquia Santa María de la Asunción, Parque la Pila și Muzeul viu. Alte site-uri care merită vizitate sunt Muzeul Mexic I Encanta și Monumentul Centrului Geografic. Tequisquiapan este un loc ideal pentru distracție datorită varietății sale de parcuri acvatice și spa-uri; de asemenea, temazcalele sale sunt de cea mai înaltă calitate. În vecinătatea Tequis, trebuie să vizitați minele Opalo și comunitățile San Juan del Río și Cadereyta. Zborurile cu balonul și microlight oferă o perspectivă unică și încântătoare a Pueblo Magico.
5. Cum este Plaza Miguel Hidalgo?
Este piața principală a orașului și centrul său vital, situat între Calles Independencia și Morelos. Este prezidat de un chioșc frumos instalat la începutul secolului al XX-lea și în spațiile sale localnicii se adună pentru a vorbi și turiștii fac o pauză în programul lor de activități. În împrejurimile sale se află templul Santa María de la Asunción și mai multe clădiri cu portaluri tipice și primitoare, care sunt o caracteristică arhitecturală a centrului Tequisquiapan, cu cafenele, restaurante și magazine de artizanat.
6. Cum este Parohia Santa María de la Asunción?
Biserica parohială Tequisquiapan a fost finalizată la începutul secolului al XX-lea și consacrată Sfintei Maria de la Asunción sub hramul Fecioarei de la Dolori. Fecioara Adormirii este venerată în Tequisquiapan, deoarece orașul a fost numit Santa María de la Asunción y las Aguas Calientes. Exteriorul templului este o construcție neoclasică atractivă în nuanțe de roz și alb. În interior se disting capelele dedicate lui San Martín de Torres și Sfânta Inimă a lui Isus. Templul este situat în fața Plaza Miguel Hidalgo.
7. Ce caracterizează traseul brânzeturilor și vinului Tequis?
Tequisquiapan face parte din traseul brânzeturilor și vinurilor din bancul mexican. În împrejurimile Orașului Magic există case viticole cu o tradiție îndelungată, care își cultivă vinurile cu cele mai bune proceduri pentru a asigura o calitate excelentă. Acestea includ Finca Sala Vivé, La Redonda, Viñedos Azteca și Viñedos Los Rosales. Pentru a împerechea minunat vinurile, în Tequis produc brânzeturi artizanale de calitate superioară cu cele mai bune lapte Queretaro. Printre cele mai cunoscute nume se numără Quesería Néole, Bocanegra, Brânzeturi cu flori de lucernă și Brânzeturi VAI.
8. Cu cine pot face un tur al traseului brânzeturilor și vinului?
În Tequisquiapan există unii operatori care vă duc prin cele mai bune fabrici de vinuri și brânzeturi din bajío queretano. Printre acestea se numără Viajes y Enoturismo, cu un birou pe strada Calle Juárez 5 din Tequisquiapan. Acestea oferă tururi de 4, 5, 6 și 7 ore, care contemplă, în funcție de opțiunea pe care o selectați, Bocanegra Cheese Cava, VAI Cheese Farm, Néole Quesera și Sala Vivé, La Redonda și vinăriile Bodegas de Cote. Tururile cu ghid includ degustări ale celor mai bune vinuri, însoțite de brânză și pâine și sosuri artizanale. Unele tururi includ Orașul magic din Bernal.
9. Cât de aproape este Bernal?
Orașul magic Peña de Bernal este la doar 35 km. din Tequisquiapan. Bernal este renumit pentru stânca sa, al treilea cel mai mare monolit din lume, după Rio de Janeiro Sugar Loaf și Rock of Gibraltar. Acest monolit vechi de 10 milioane de ani, înălțime de 288 de metri, este unul dintre marile temple mexicane ale credincioșilor sportului de alpinism, apreciat în egală măsură de alpiniștii de top. Stânca este, de asemenea, scena festivalului echinocțiului de primăvară, o sărbătoare mistică și religioasă. În Bernal trebuie să vizitați biserica San Sebastián, El Castillo, Muzeul măștii și magazinele de bomboane din oraș.
10. Când este Târgul Național de Brânză și Vin?
Cea mai bună ocazie de a cunoaște traseul brânzeturilor și vinului Querétaro este în ultima săptămână a lunii mai și prima iunie, când se ține Târgul național al brânzeturilor și vinului în Tequisquiapan. Într-o atmosferă total informală și relaxată, vă veți putea bucura de degustări, degustări, plimbări și spectacole, cu vinurile și brânzeturile din bancul Queretaro ca protagoniști vedetă. Târgul include concerte muzicale, spectacole gastronomice, expoziții de produse, ateliere de învățare și alte evenimente, care au loc în principal în Parcul La Pila. Este o ocazie excelentă pentru a vă extinde cunoștințele despre vinuri, deoarece participă cei mai renumiți producători de vin din țară, precum și case internaționale.
11. Ce pot vedea în Muzeul Brânzeturilor și Vinului?
Acest muzeu, fondat la inițiativa lui Quesos VAI și Cavas Freixenet, este situat în partea din spate a templului parohial, în centrul istoric al Tequisquiapan. Muzeul prezintă procesul de vinificație de-a lungul istoriei, de la presarea strugurilor prin metode antice până la ambalarea băuturii, prezentând, de asemenea, diferite instrumente utilizate în timp în recoltare și prelucrare. Veți avea aceeași învățare cu brânza, de la mulsul vitelor și transportul laptelui la brânză, până la elaborarea diferitelor delicatese lactate, proaspete și maturate, prin metode tradiționale.
12. Ce se expune la Museo México me Encanta?
Un alt lucru pe care trebuie să îl vedeți la o vizită la Tequisquiapan este acest muzeu curios. Spațiul pitoresc situat pe Calle 5 de Mayo 11 în centrul Pueblo Mágico reprezintă diferite scene ale vieții de zi cu zi și tradițiile Mexicului, cu figuri și miniaturi frumoase la scară mică. În această expoziție care a început modest ca o naștere de Crăciun, veți putea admira totul, de la ștampila unui vânzător de quesadilla până la înmormântarea mexicană. Costumele figurilor sunt realizate cu mare gust, având grijă de cele mai mici detalii.
13. Ce este Muzeul viu din Tequisquiapan?
Un grup de femei din Tequisquiapan îngrijorate de mediu și alarmate de contaminarea San Juan, râul care străbate orașul, s-au organizat pentru a forma ceea ce au numit Muzeul viu al Tequisquiapan. Pe malurile râului există ienupăruri imense și luxuriante, care oferă umbră confortabilă, iar zona a fost recuperată treptat pentru recreerea localnicilor și a vizitatorilor. Este un loc bun pentru a merge și a merge cu bicicleta de-a lungul traseelor pitorești, care sunt un paradis de liniște.
14. Ce este în Parcul La Pila?
În secolul al XVI-lea, colonizatorii spanioli au construit un sistem de alimentare cu apă în Tequisquiapan pe care l-au colectat din izvoarele din apropiere. La Pila Grande a fost principalul punct de sosire a apei în orașul care începea să se ridice și își dă numele parcului situat foarte aproape de centrul Tequisquiapan. În locul respectiv există pâraie, mici lacuri și sculpturi ale lui Emiliano Zapata și Fray Junípero Serra, precum și un sens giratoriu către Niños Héroes. Este un loc în care locuitorii din Tequis merg să meargă, să facă drumeții și să se odihnească. Este scena spectacolelor publice și a altor evenimente.
15. Ce este Monumentul Centrului Geografic?
Aproape toți suntem mândri că suntem centrul a ceva. Care este centrul geografic al Mexicului? O întrebare dificilă de răspuns deoarece, în funcție de criteriile luate pentru a face calculul, pot exista mai multe rezultate. Orașul Aguascalientes s-a presupus pentru o vreme ca fiind centrul național și a existat o placă, acum lipsă, care a declarat-o. Guanajuatenses afirmă că chiar centrul țării este al lor, în special Cerro del Cubilete. Tequisquiapan revendică, de asemenea, onoarea din motive istorice. În 1916, Venustiano Carranza a decretat că Tequisquiapan era centrul țării și a fost construit un monument aluziv care este acum o atracție turistică. Acesta este situat pe Calle Niños Héroes, la două străzi de piața principală.
16. Pot vizita minele Opal?
În comunitatea La Trinidad, la 10 minute de Tequisquiapan, există câteva mine opale care sunt proprietate privată, dar care pot fi vizitate într-un tur ghidat. Opalul este o piatră semiprețioasă foarte apreciată în bijuterii pentru frumusețea și capacitatea sa de iradiere. Minele La Trinidad sunt în aer liber și soiul mexican, numit opal de foc, este extras din ele. În tur, puteți vedea formațiunile stâncoase care conțin opalul și puteți lua o piesă nepălată cu voi. Turul se încheie în atelierul de finisare, de unde puteți achiziționa o piesă sculptată și lustruită.
17. Cu cine pot zbura într-un balon?
Multe locuri nu sunt suficiente pentru a le cunoaște la nivelul solului; Există locuri în care perspectiva înălțimilor pe care o oferă o călătorie cu balonul vă permite să apreciați frumusețile care sunt foarte greu de apreciat pe uscat. Compania Vuela en Globo oferă tururi ale spațiului aerian Tequisquiapan cu tarife variabile, în funcție de faptul dacă doriți să mergeți în călătoria deschisă sau dacă preferați un zbor privat. Pachetele includ pâine prăjită, mic dejun, asigurare de zbor și certificat de zbor. Tururile pleacă regulat în zori, când condițiile meteorologice sunt cele mai bune. Călătoria durează între 45 de minute și o oră și nu uitați camera foto sau mobilul dvs. pentru a face fotografii și videoclipuri spectaculoase ale podgoriilor și Peña de Bernal, printre alte atracții.
18. Cu cine zbor cu ultrasunete?
Dacă plimbarea cu balonul prin aerul din Tequisquiapan nu ți-a dat suficientă adrenalină, poate ar trebui să faci ceva mai intens și să iei un zbor într-un avion ultraleger. Compania Flying and Living zboară atât cu baloane, cât și cu microlumini, cu piloți certificați, cu o vastă experiență în activitate și cunoaștere deplină a traseelor. Zborurile pleacă de la modernul aerodrom Isaac Castro Sehade din Tequisquiapan, zburând peste oraș, Peña de Bernal, minele Opalo, barajul Zimapan și Sierra Gorda, printre alte locuri.
19. Care sunt cele mai bune parcuri acvatice?
Parcul acvatic Termas del Rey este cel mai complet din Tequisquiapan de acest gen. Are mai multe diapozitive, inclusiv cea mai înaltă, numită Torre del Rey și alta numită Tornado pentru ture; bazine, vâsle și bazine pentru copii, lac, zone de picnic cu palapas și grătare și teren de volei. Aceștia acceptă faptul că oamenii își iau propriile alimente și băuturi și carne pentru grătar și au, de asemenea, un punct de vânzare pentru gustări și fast-food. Se află la km. 10 a autostrăzii către Ezequiel Montes. O altă opțiune pentru distracția pe apă în Tequisquiapan este Aquatic Fantasy, tot pe drumul către Ezequiel Montes.
20. Care sunt cele mai bune temazcale?
Temazcalele fac parte din cultura medicinală prehispanică a Mexicului ca metodă de purificare a corpului, eliberându-l de umorile rele prin efectele relaxante și vindecătoare ale aburului. Tequisquiapan are temazcale magnifice, precum Tonatiu Iquzayampa, situat la Amado Nervo 7; Tres Marías, pe Calle Las Margaritas 42; și Casa Gayatri TX, în Circunvalación N ° 8, Colonia Santa Fe. Oferă curățare facială cu nămol și noroi de melc, coji cu coajă de nuc și ceară de albine, masaje mayașe, cololaterapie, alinierea chakrelor și aromoterapie, printre alte servicii. . O sărbătoare pentru trup și spirit.
21. Care sunt atracțiile din San Juan del Río?
20 km. din Tequisquiapan este San Juan del Río, al doilea oraș ca mărime din Queretaro, care are un set de clădiri civile și religioase de o frumusețe și o importanță culturală enorme. Într-un tur al San Juan del Río, trebuie să vă opriți la Plaza de la Independencia, Plaza de los Fundadores, Podul Istoriei, Sanctuarul Maicii Domnului din Guadalupe, Templul Domnului Sacromonte și Templul și fosta mănăstire din Santo Domingo. O altă atracție a San Juan del Río sunt vechile sale haciendas așezate încă din secolul al XVII-lea lângă Camino Real de Tierra Adentro.
22. Ce pot vedea în Cadereyta?
Un alt loc aproape de Tequisquiapan este micul oraș Cadereyta, capul municipalității Cadereyta de Montes. Acest oraș este intrarea în Sierra Gorda de Querétaro și fila sa de atracții esențiale de vizitat ar trebui să includă grădinile botanice, Muzeul Cactaceae, haciendas și clădirile religioase din centrul istoric. Cadereyta este un oraș cu case coloniale confortabile, câmpuri viticole, baraje mari și are, de asemenea, peșteri pentru spelunkeri și situri arheologice în apropiere.
23. Cum este măiestria lui Tequis?
Tequisquiapan este orașul Queretaro cu cea mai mare tradiție artizanală, dezvoltat deoarece zona a fost locuită în principal de Otomi și Chichimecas. În afară de opal, meșterii din Pueblo Mágico sunt experți în țesutul coșului, lucrează bastonul de salcie și rădăcina de sabino; De asemenea, sunt pricepuți la brodarea țesăturilor, iar Otomi realizează păpuși și coliere frumoase de cârpă cu fire de diferite culori. Vă puteți cumpăra suvenirul Tequisquiapan la Piața de Artizanat din centrul orașului, la Piața Turistică Artizanală situată lângă intrarea orașului și în magazinele de pe străzile din apropierea bisericii Asunción.
24. Cum este gastronomia?
Brânzeturile din lapte de vacă, oaie și capră sunt mari protagoniști ai artei culinare a Tequis. Fiecare casă din oraș, oricât de modestă ar fi, are propria oală de cositor pentru a pregăti mâncărurile tipice din bucătăria Queretaro, cum ar fi grătarul de miel, alunița de curcan și carnitas de porc. În Tequisquiapan mănâncă la discreția lor gorditas aromat cu porumb, quesadillas huitlacoche, chicharrón de vită și Queretaro enchiladas. Pentru a bea, își iau vinurile, pulcul vindecat de ficat și atolele de fructe de sezon. Pentru îndulcire, preferă fructele cristalizate, charamuscas și cremă Bernal.
25. Care sunt principalele festivaluri?
Târgul Național al Brânzeturilor și Vinului începe în ultima săptămână a lunii mai. Pe 24 iunie se sărbătorește aniversarea Tequisquiapan, care începe cu o slujbă religioasă în Barrio de la Magdalena, unde a avut loc masa fondatoare a orașului. După liturghie, există muzică, artificii și alte spectacole. Sărbătorile hramului sunt pe 15 august, ziua Fecioarei Adormirii Maicii Domnului, o sărbătoare caracterizată printr-un program intens de dansuri prehispanice. Pe 8 septembrie, popularul Barrio de la Magdalena își pomenește sfântul omonim. Pe 16 decembrie încep sărbătorile posadas, cu procesiuni pe străzile decorate.
26. Unde pot sta?
Tequis are o ofertă hotelieră confortabilă, construită în armonie cu mediul colonial și viticol din zonă. Hotelul Boutique La Granja, în colțul Madero de pe strada Morelos nr. 12, este o cazare centrală, frumoasă și de primă clasă. La Casona, pe vechiul drum spre Sauz 55, este o cazare curată și prietenoasă. Hotelul Rio Tequisquiapan, situat pe pasarela Niños Héroes 33, are zone verzi magnifice și este o cazare confortabilă și liniștită. Alte alternative bune pentru a vă caza în Tequisquiapan sunt Hotelul La Plaza de Tequisquiapan, Hotelul Maridelfi, Best Western Tequisquiapan și Hotelul Villa Florencia.
27. Care sunt cele mai bune locuri de mâncare?
Restaurantul K puchinos Bar este apreciat pentru varietatea micului dejun și pentru atenția personalului său. Uva y Tomate oferă mâncăruri mexicane reînnoite și mâncăruri vegetariene și au în meniu un gust bogat de pătlagini coapte cu sos de aluniță. Bashir servește niște pizza excelente. Rincón Austríaco este un restaurant de cafenea al cărui proprietar și bucătar de patiserie este de acea naționalitate, pregătind un strudel rafinat. În drum spre Bremen, La Puerta și Pozolería Kauil sunt, de asemenea, opțiuni bune. Dacă vă place o delicatese gourmet, vă recomandăm El Maravillas, iar în sushi există Godzilla.
Sunteți gata să vă bucurați de vinurile și brânzeturile Tequis și de celelalte atracții fermecătoare ale sale? Un sejur fericit în Orașul magic din Queretaro!
