Guadalajara este renumită pentru că este leagănul cărnii tradiționale în suc și pentru că are cea mai bună bere din regiune, dar în bucătăria de mare sunt cu adevărat spectaculoase.
Toți oamenii care au sosit din statele de coastă ale Mexicului au adăugat rețete și condimente, astfel încât orașul are acum restaurante fantastice cu fructe de mare și alte feluri de mâncare de la mare. Să ne întâlnim cu 10 dintre ei!
1. Los Arcos
Restaurantul, Los Arcos, are o propunere gastronomică variată și delicioasă în pește, caracatiță, creveți sau celebrul tacos guvernator.
Sunt specialiști în filetul Los Arcos umplut cu creveți și spanac cu sos bechamel; Creveți din Puerto Rico, coapte cu nucă de cocos rasă însoțite de sos dulce și acru și caracatiță la grătar, condimentate și agitate pe grătar.
Acest restaurant plin de culoare servește, de asemenea, somon, stridii, creveți, piață de pește zarandeado, ceviches, aguachile de creveți și mâncăruri din fructe de mare combinate cu carne roșie.
În ceea ce privește băuturile, acesta are o varietate internațională, beri și cocktailuri. Deserturile lor sunt la fel de bogate: clătite, banane flambate, flan, pâine de porumb și prăjituri.
Servicii aditionale
Restaurantul are parcare cu valet, zonă supravegheată pentru copii și aperitiv gratuit într-o zonă confortabilă în timp ce așteptați o masă. Rezervați la (33) 3122 27 20.
Se adaugă servicii de acasă sau de luat, are acces pentru scaune cu rotile, televizor, conexiune la internet, scaune pentru copii, bar cu muzică live în weekend și acceptă carduri de credit. Deși felurile lor de mâncare nu sunt ieftine, merită.
Los Arcos se află pe bulevardul Lázaro Cárdenas numărul 3549, la colțul bulevardului San Ignacio, în cartierul Jardines de San Ignacio, în apropiere de Great Plaza și Minerva Glorieta.
Este deschis de luni până sâmbătă între orele 11:00 și 23:00. Duminica între orele 11.00 și 20.00.
Aflați mai multe despre restaurantul Los Arcos aici.
2. Snapper
Pasionat de gătit din 1980, specialitatea El Pargo este coada homarului, scoicile, creveții tropici și creveții lor zdruncinați.
De asemenea, bogat și foarte solicitat este filetul său cardinal, la grătar cu o combinație suculentă de fructe de mare la grătar și celebrul pește scuturat în stilul Nayarit cu rădăcini adânci.
Restaurantul oferă servicii de banchet pentru evenimente, pachete de afaceri, parcare, zonă pentru copii, parcare cu valet, terasă pentru fumători și camere private cu ecrane de televiziune. Acceptați cardurile de credit și de debit.
El Pargo are 5 sucursale în zona metropolitană Guadalajara, toate deschise de luni până duminică de la 12 la 7 la 7 noaptea.
1. Lázaro Cárdenas: Avenida Lázaro Cárdenas numărul 4150, telefon: (33) 39 15 33 83.
2. Bugambilii: bulevardul López Mateos numărul 8000, telefon: (33) 36 93 00 82.
3. Primar: bulevardul Alcalde numărul 2204, telefon: (33) 38 23 76 55.
4. Revoluție: Avenida Revolución numărul 1915, telefon: (33) 36 59 01 09.
5. Federalism: Calzada Federalismo Sur numărul 876, telefon: (33) 38 10 52 85.
Aflați despre restaurantul El Pargo aici.
3. Salvați
Delicios pentru a mânca cele mai proaspete și tipice fructe de mare din bucătăria Sinaloa într-o atmosferă de familie.
Restaurantul al cărui nume vine de la Guasave este la înălțimea sezonului în tacosurile premium de caracatiță, tacurile Gober 300, marlin și somon. Tonul lor, ceviche, creveți, caracatiță, pește sau celebrul aguachile roșu, verde și negru sunt, de asemenea, foarte gustoase. De asemenea, are preparate din carne și pește.
Barul său oferă băuturi și cocktailuri naționale și internaționale.
Servicii aditionale
Acces pentru scaune cu rotile, scaune pentru copii, parcare, parcare cu valet, serviciu de eliminare și spațiu pentru întâlniri de afaceri.
Salvarea are 3 sucursale:
1. Patria: bulevardul Patria numărul 574, cartierul Jardines de Guadalupe, telefon: (33) 36 29 31 23.
2. Guadalupe: bulevardul Guadalupe numărul 721, cartierul Chapalita, telefon: (33) 31 21 44 76.
3. Mexic: avenida México numărul 3388, Fraccionamiento Monraz, telefon: (33) 38 13 11 94.
Este deschis de luni până duminică de la 12 am la 7 noaptea. Aceștia acceptă carduri de credit, iar raportul calitate-preț este rezonabil pentru gustul și mărimea porțiilor felurilor de mâncare.
Aflați mai multe despre acest loc bogat aici.
4. Gura Raiului
Propunerea sa este diferită și felurile sale de mâncare sunt variate. Specialitățile lor sunt grătarul de crab, machaca cu raze manta, tacos tripita de calmar și înecarea foarte tradițională a creveților.
Tacurile lor de creveți aurii, caracatița, tostadas de marlin, aguachiles și ceviches sunt la fel de delicioase.
Vizitați Boca del Cielo la sucursalele sale din Chapultepec, Providencia, Rioja, Jardín Real și la Morelos # 1548 pe colțul Ramos Millán, în centrul orașului, unde se află restaurantul principal.
Orele tuturor sunt de marți până duminică de la 11:30 la 19:00.
Servicii aditionale
Luați mâncare, catering pentru evenimente, bar cu băuturi naționale și internaționale și bere artizanală. Aceștia acceptă toate cardurile de credit.
5. Porc Sword
Cu un condiment special și un meniu simplu, Puerco Espada are pentru tine tacurile sale aurii de coajă de porc presată, fasole, cartofi și ricotta cu felii, servite cu topping de creveți, caracatiță, avocado și sos la alegere.
Toastele și cocktailurile lor de creveți și caracatițe, ceviche verde de creveți sau caracatiță, marlin afumat și sashimi de ton sau somon sunt la fel de delicioase.
Deși banana cu ciocolată este una dintre favorite, îți va plăcea oricare dintre floricelele lor la desert.
Restaurantul Puerco Espada are 3 sucursale cu servicii pentru zile de naștere și nunți.
1. Robles Gil numărul 247, colonie americană, telefon: (33) 24 71 04 04.
2. Avenida Américas numărul 1959, Colonia Providencia, telefon: (33) 38 17 60 13.
3. Calderón de la Barca numărul 109, cartierul Arcos Vallarta, telefon: (33) 33 18 16 20 78.
Toate sunt deschise de luni până vineri de la 12 la 18:00. Sâmbăta și duminica de la 11 dimineața la 6 după-amiaza.
6. Farallón de Tepic
În primele 10 dintre cele mai bune restaurante cu fructe de mare din Guadalajara, nu am putea rata El Farallón de Tepic și peștele său agitat în stilul autentic Nayarit, însoțit de o bere răcoritoare Pacifico.
Începând cu anul 1975, acesta a fost caracterizat prin tope de topor, stridii gratinate, caracatiță la grătar și Veracruz, aguachile, pâine prăjită de marlin pe lemne și tacosul său de fasole prăjită.
Vizitați atmosfera familială și muzica live de mariachi pe Avenida Niño Obrero numărul 560, la o stradă de Avenida Lázaro Cárdenas, în municipalitatea metropolitană Zapopan.
Aflați mai multe despre felurile lor de mâncare aici, care variază între 465 și 1.800 de pesos.
Servicii aditionale
Parcare, parcare cu valet și atenție specială pentru grupuri și evenimente.
Vizitați El Farallón de Tepic de luni până duminică de la 11 dimineața la 6 după-amiaza. Rezervați la (33) 31 21 26 16.
7. Taco Fish La Paz
La Taco Fish La Paz servesc tacos în stil Baja California cu o varietate de sosuri sau sosuri, astfel încât fiecare restaurant să fie servit după gust.
Deși nu este un restaurant fulgerător, este modern, deoarece serverele sale preiau comanda pe un iPad.
Taco-urile lor sunt pește, creveți, marlin și caracatiță torito, tacos de crab auriu, crab, creveți, quesadillas de marlin, stingray și empanada mixtă de marlin. Totul alcătuiește meniul său bogat și ieftin.
La aceste feluri de mâncare se adaugă creveții, caracatița și ceviche de pește. Însoțiți-i cu băuturi răcoritoare, bere artizanală și comercială. După aceea, un flan napolitan, borrachitos, un brownie, orez cu budincă, empanadas dulci sau jericallas, vor servi drept desert delicios.
Taco Fish La Paz se află pe bulevardul Rafael Sanzio numărul 286, foarte aproape de Plaza Galerías și pe bulevardul La Paz din colțul Donato Guerra. Rezervați la (33) 36 12 00 46 47. Se deschid de luni până sâmbătă de la 9 dimineața până la 4:30 după-amiaza.
Aflați mai multe despre acest restaurant delicios aici.
8. Pune-ți păstrăvul negru
Suma 33 de ani fiind un restaurant distins al bucătăriei mării. Ponte Trucha Negro, din Santa Teresa, unul dintre cele mai renumite cartiere din Guadalajara, se caracterizează prin varietatea, prospețimea, calitatea și originalitatea mâncărurilor sale.
O parte a succesului său este fuziunea antojitos regionale cu fructe de mare, cum ar fi pozole de fructe de mare, chili umplut cu creveți și tortul cu creveți.
Mesenii săi sunt atât de valoroși încât chiar și reacțiile lor au dat naștere la numele unor feluri de mâncare, cum ar fi, ce barbar, omul meu negru! .
Meniul său este foarte variat. Pregătește pâine prăjită, fripturi, tacos auriu, moale sau la grătar, aguachiles și ceviches. La acestea se adaugă ordine de ton, creveți și, în sezon, stridii.
Cocktailurile și berile lor sunt, la fel ca selecția de deserturi, o încântare.
Ponte Trucha Negro, la numărul de telefon Francisco Zarco 779, este deschis de luni până duminică între orele 10:30 - 18:30. Rezervați la (33) 38 26 03 16.
Aflați mai multe despre acest restaurant original aici.
9. Măgar
Pe baza nivelului de satisfacție și a comentariilor clienților cu privire la gust și serviciu, Burrinero nu a putut fi lăsat în afara listei noastre.
Sunt specialiști în burritos, o combinație a unei gustări clasice din regiunea de nord a țării cu fructe de mare.
Acest fel de mâncare constă dintr-o tortilă de făină de grâu umplută cu creveți, caracatiță, crab, pește sau friptură de flanc, cu un delicios sos jalapeño, chipotle, coriandru sau creveți cu brânză, rozmarin și ceapă caramelizată cu habanero. Există, de asemenea, un diabolic pastor sau hawaiian cu ananas și slănină.
Tlayudas de ton, mini tort înecat, ton carnitas și pibil tacos sunt alte feluri de mâncare delicioase din meniu. De asemenea, servesc mâncare vegetariană și vegană.
În Burrinero sunt renumiți pentru băuturile lor pregătite, cum ar fi burricotul, sangria cu fructe de sezon, limonadele, portocalul, băuturile răcoritoare și berea.
Servicii aditionale
În timp ce mâncați, vă veți bucura de evenimente sportive și conexiune la internet. Aceștia acceptă cardul de credit Visa sau Master Card. Locul are o zonă pentru fumători și nefumători.
Restaurantul este deschis de marți până duminică între orele 12:30 și 19:00, la 454 Marsilia, colonia americană. Rezervați la (33) 13 80 02 92.
Aflați mai multe despre Burrinero aici.
10. Marele Albastru
Cu o vedere spectaculoasă și mâncăruri delicioase care rezultă din fuziunea dintre fructe de mare tradiționale și bucătărie gourmet, Gran Azul este o opțiune bogată de a gusta fructe de mare în zona metropolitană și la prețuri bune.
Adăugați o varietate de feluri de mâncare și specialități, cum ar fi piața de pește agitată, somonul tras în sos de citrice, stridii Rockefeller, creveți de nucă de cocos, caracatiță la grătar, pudră de scoici, salate, fripturi, creme și supe. La acestea se adaugă tacos, burritos, deserturi și cocktailuri.
Restaurantul, pe Avenida Patria numărul 1434-A, cartierul Villa Universitaria, este deschis de luni până duminică între orele 12 am și 8 noaptea. Rezervare la (33) 23 04 38 63 și reziliere 64.
Aflați mai multe despre Marele Albastru aici.
Aveți deja cele mai bune 12 propuneri de fructe de mare în Guadalajara. Vei rămâne cu dorința? Distribuiți acest articol pe rețelele sociale, astfel încât prietenii și adepții dvs. să le cunoască.
