Dolores Hidalgo este sinonim cu istoria, frumusețea arhitecturală și tradițiile mexicane. Vă prezentăm ghidul complet al acestui frumos Orașul magic astfel încât să cunoașteți pe deplin leagănul independenței naționale.
1. Unde este Dolores Hidalgo?
Dolores Hidalgo, leagănul independenței naționale, este numele oficial al unuia dintre orașele cele mai iubite de mexicani, pentru că a fost scena Grito de Independență, celebrul Grito de Dolores. Această reședință municipală și municipiul Guanajuato sunt situate în zona nord-centrală a statului Guanajuato, limitată de municipalitățile San Diego de la Unión, San Luis de la Paz, San Miguel de Allende, Guanajuato și San Felipe.
2. Care este istoria orașului?
Numele teritoriului pe care se află astăzi Dolores Hidalgo în timpurile precolumbiene a fost „Cocomacán”, care înseamnă „locul unde se vânează porumbeii de broaște țestoase”. Orașul original fondat de spanioli a început în 1710, odată cu începerea construcției parohiei Nuestra Señora de los Dolores. Numele complet al Dolores Hidalgo, leagăn al independenței naționale, a fost adoptat în 1947 în timpul președinției lui Miguel Alemán.
3. Cum ajungi la Dolores Hidalgo?
Cel mai apropiat oraș de Dolores Hidalgo este Guanajuato, situat la 28 km. din Orașul Magic îndreptându-se spre nord-est. De la San Miguel de Allende, cei 45 km. În direcția nord-vest și din León, cel mai populat oraș din stat, trebuie să călătoriți 127 km. San Luis Potosi este la 152 km, iar Mexico City este la 340 km.
4. Ce vreme mă așteaptă în Dolores Hidalgo?
Temperatura medie anuală în oraș este de 24,5 ° C, cu niveluri sub 20 ° C în cea mai răcoroasă perioadă, care decurge din decembrie până în martie și se încălzește peste 30 ° C în perioada de Iunie-septembrie. Plouă foarte puțin în Dolores Hidalgo, doar aproximativ 350 mm pe an, care cade în principal în iulie, august și septembrie; în lunile rămase probabilitatea de precipitații este minimă.
5. Care sunt principalele atracții ale orașului?
Principalele atracții ale orașului magic sunt siturile legate de Independență, cum ar fi Biserica Dolores, Piața principală și casele legate de insurgenți. Există alte clădiri și monumente religioase remarcabile, precum și locurile legate de viața artistului José Alfredo Jiménez ocupă un moment important pe agenda vizitatorilor. Alte fațete de explorat în Dolores Hidalgo sunt cultura vinului și tradiția sa de a lucra ceramică.
6. Cum este piața principală?
Piața principală a Dolores Hidalgo, numită și Grădina Marelui Hidalgo, este un spațiu frumos cu un sens giratoriu central limitat de un gard viu în care se află statuia lui Miguel Hidalgo y Costilla. Piața are bănci din fier forjat, unde localnicii și turiștii stau să mănânce una dintre înghețatele ciudate pe care le vând în oraș sau pur și simplu pentru a vorbi. În fața pieței se află biserica parohială și există magazine de meșteșuguri, restaurante și alte unități, inclusiv un hotel în care a cazat Benito Juárez.
7. Cum este templul Nuestra Señora de los Dolores?
Monumentul în care a fost pus în scenă Grito de Independență este o clădire din 1778 cu noi linii baroce spaniole și una dintre cele mai bine realizate lucrări arhitecturale în acel stil din ultima etapă a erei coloniale mexicane. Fațada bisericii este o imagine cunoscută de mulți mexicani care nu au fost la Dolores, deoarece se găsește pe una dintre notele care circulă. Este cel mai mare templu din oraș, iar altarul său principal și cele din Fecioara din Guadalupe și San José se remarcă în interior.
8. Ce pot vedea în Muzeul Casa de Hidalgo?
Această casă nu trebuie confundată cu locul de naștere al liderului mexican, care a venit în lume pe 8 mai 1753 în Corralejo de Hidalgo, o veche hacienda din orașul Pénjamo, situat la 140 km. de Dolores. Casa în care funcționează Muzeul Hidalgo este clădirea în care a trăit Părintele Independenței și care a fost sediul curatului Dolores. În spațiile sale atmosfera vremii a fost recreată și sunt expuse mobilierul și obiectele care au aparținut celebrului preot.
9. Ce este Casa Vizitelor?
Când a fost construită biserica parohială Dolores, cu materialele rămase au construit o casă mare care funcționa inițial ca Casa Zecimii. Întrucât Dolores este vizitat în mod regulat de personalități proeminente, în special pe 16 septembrie, guvernul din Guanajuato a decis să achiziționeze proprietatea pentru a găzdui cei mai distinși oaspeți care merg la Grito de Dolores, de unde și numele său. În conacul sobru al secolului al XVIII-lea, se remarcă balcoanele sale în stil baroc.
10. Care este atracția Casei de Abasolo?
Mariano Abasolo s-a născut la Dolores la 1 ianuarie 1789 și a participat la mișcarea începută de preotul Hidalgo. Orașul natal al distinsului insurgenț, situat lângă Biserica Nuestra Señora de los Dolores, în fața grădinii principale, este actualul sediu al președinției municipale Dolores Hidalgo, iar în interiorul său prezintă o replică a clopotului sonor Septembrie și câteva picturi în frescă legate de istoria orașului.
11. Ce mă așteaptă la Muzeul Independenței Naționale?
Acest muzeu situat pe strada Zacatecas 6, funcționează într-o casă mare de la sfârșitul secolului al XVIII-lea și expune în 7 camere diverse mărturii ale erei independenței, precum documente, obiecte legate de eroi și piese de artă populară. Un fapt curios despre clădire este că a fost închisoarea Dolores, iar prizonierii săi au fost eliberați la 16 septembrie 1810, în mijlocul fervorii naționaliste.
12. Există alte biserici remarcabile?
Templul Asunción de María este o clădire din piatră cu un portic înalt în care se disting mai multe stiluri arhitecturale. Pe fațadă se văd urme gotice greco-romane, dorice și franceze. În interior există o serie de picturi pictate de Pedro Ramírez despre Buna Vestire, Întruparea, Nașterea lui Iisus, Prezentarea lui Iisus în Templu și Iisus printre Doctori. Un alt templu care merită vizitat este cel al Ordinului III.
13. Ce pot vedea în templul Ordinului III?
Acest templu este o mică clădire barocă și este cel mai vechi din oraș după cel al Nuestra Señora de los Dolores. Biserica, formată dintr-un naos principal și două laterale, se distinge prin imaginile sale religioase. Se spune că în timpul insurgenței de independență, viceregele Noii Spanii, Félix María Calleja, a vizitat templul și și-a depus bagheta ca ofrandă. Biserica se află în fața Grădinii Compozitorilor, dedicată emulilor lui José Alfredo Jiménez.
14. Cât de departe este Sanctuarul Atotonilco?
33 km. din Dolores Hidalgo este Sanctuarul lui Jesús Nazareno de Atotonilco, o clădire barocă din secolul al XVIII-lea care este, de asemenea, legată de istoria Mexicului, deoarece preotul Miguel Hidalgo a luat steagul Fecioarei din Guadalupe pe care l-a transformat în steagul insurgenții. Această moștenire culturală a umanității se distinge prin picturile murale de pe cupola și pereții săi.
15. Cum este Monumentul Eroilor Independenței?
Acest monument de inspirație artistică aparte a fost ridicat în 1960 în Dolores Hidalgo pentru a comemora 150 de ani de la Strigătul Independenței. Este o lucrare comună a arhitectului Carlos Obregón Santacilia și a sculptorului Jorge González Camarena. Monumentul înalt de 25 de metri a fost sculptat în carieră roz și pe cele 4 laturi ale sale prezintă figuri uriașe ale Hidalgo, Morelos, Allende și Aldama.
16. Ce are Muzeul José Alfredo Jiménez?
Cel mai înalt reprezentant al compoziției și interpretării muzicii populare mexicane s-a născut în Dolores Hidalgo pe 19 ianuarie 1926. Locul de naștere și muzeul icoanei muzicale mexicane este o clădire veche de la mijlocul secolului al XIX-lea situată la un bloc de piața principală și adăpostește traiectoria vieții artistului în camerele sale. Începe cu copilăria lui José Alfredo în Dolores, continuă cu transferul familiei la Mexico City, începuturile artistice, succesul și excesele de băut, terminând cu moartea sa prematură.
17. Când este Festivalul José Alfredo Jiménez?
23 noiembrie 1973, ziua morții lui José Alfredo, este una dintre cele mai triste din istoria Mexicului. După cum sa cerut în piesa sa "Caminos de Guanajuato" Regele este înmormântat în Dolores și în fiecare noiembrie se sărbătorește în oraș Festivalul Internațional al lui José Alfredo Jiménez, al cărui moment culminant este pe 23. În afară de concerte cu participarea artiști și grupuri de renume național, evenimentul include evenimente culturale, călărie, tururi de cantine, serenade și spectacole gastronomice.
18. Este adevărat că mormântul lui José Alfredo Jiménez este foarte particular?
«Chiar acolo, în spatele movilei, se află Dolores Hidalgo. Acolo rămân civil, acolo este orașul meu adorat »spune cântecul. Mausoleul José Alfredo din panteonul municipal este un monument prezidat de o uriașă pălărie charro și o serapă colorată în mozaic cu numele cântecelor sale. Este unul dintre site-urile obligatorii din Dolores Hidalgo.
19. Există un muzeu dedicat vinului?
Valle de la Independencia din Guanajuato este una dintre regiunile viticole din Mexic, iar recolta sa este una dintre cele mai vii din țară. Dolores Hidalgo găzduiește Muzeul de Stat al Vinului, care funcționează pe Calle Hidalgo 12, în vechiul spital al orașului. În spațiile muzeale, arta vinificației este expusă de la podgorie la butoaie și sticle, inclusiv o cameră senzorială pentru degustarea celor mai bune vinuri Guanajuato.
20. Pot face un tur al vinului?
Cuna de Tierra este o casă viticolă care oferă o plimbare interesantă prin cultura vinului. Pentru a-l climatiza pe vizitator în epoca veche a vinificației, plimbările prin vie se fac în căruțe. Include un tur al unităților de producție și diferite tipuri de degustări, cu 3 vinuri și 6 vinuri (fără mâncare și cu mâncare în 6 feluri de mâncare). Se află la 16 km. de la Dolores Hidalgo, pe autostrada către San Luis de la Paz.
21. Cum este tradiția înghețatei exotice?
Dolores Hidalgo se distinge și printr-o tradiție gastronomică curioasă: aceea de a face înghețată cu cele mai neobișnuite arome. În gelaterii și înghețate din oraș nu este surprinzător reclama de înghețată de creveți, bere, brânză, avocado, tequila, trandafiri, ardei iute, tonuri și nopale, lângă înghețata tradițională, căpșuni și ciocolată. Îndrăznește să încerci una exotic!
22. Care este punctul culminant al gastronomiei orașului?
Dacă ați gustat deja o înghețată chicharrón sau caracatiță, poate doriți să mâncați ceva mai popular, din diferitele feluri de mâncare oferite de bucătăria bogată din Guanajuato, cum ar fi supa aztecă, molcajete, pacholas și guacamayas. Un fel de mâncare tradițional din acea zonă a Guanajuato este vitualla, o tocană de legume care include naut, varză și morcovi, îmbrăcată cu ceapă, roșii și ierburi aromate.
23. Cum sunt meșteșugurile locale?
După cultul Independenței, marea pasiune a lui Dolores Hidalgo este opera ceramicii talavera. Confecționează vaze, veselă, farfurii, castroane pentru fructe, turnuri, ghivece, suporturi pentru lumânări și alte piese într-o mare varietate de modele și cu culori izbitoare. Ceramica și ceramica sunt principalul suport economic al Magic Town și trei din zece piese sunt exportate, în principal în America de Nord și Europa. Dacă nu vă va fi dor de ceva în Dolores Hidalgo, este un magazin de ceramică.
24. Care sunt cele mai bune locuri de cazare?
Casa Pozo del Rayo este un hotel central, cu camere confortabile, situat la o stradă de piața principală. Hotelul Colonial, situat pe Calzada Héroes 32, este o unitate curată, cu cele mai bune tarife din oraș. Hotelul Relicario De La Patria, de pe Calzada Héroes 12, are, de asemenea, un preț rezonabil și are o piscină. Hotelul Anber, situat pe Avenida Guanajuato 9, este o cazare pitorească situată la o jumătate de stradă de locul de naștere al lui José Alfredo Jiménez.
25. Care sunt cele mai recomandate restaurante?
Toro Rojo Arracheria este un loc bun pentru carnivore și are un bufet care include friptură de flanc, chorizo, chistorra și nopal prăjit. Flor de Dolores are cele mai exotice arome ale orașului în înghețată și zăpadă, inclusiv zăpada "José Alfredo Jiménez", făcută cu tequila și xoconostle. Restaurantul Nana Pancha este specializat în pizza și oferă bere artizanală. DaMonica este o casă italiană de paste de casă, care primește recenzii foarte apreciate pentru ravioli și lasagna.
Ce părere ai despre acest tur virtual al leagănului independenței mexicane? Sperăm că vă va fi util în timpul vizitei dvs. la Dolores Hidalgo.
