Cunoscută sub numele de Villa de Santiago, aceasta Orașul magic Colonial înconjurat de peisaje frumoase, are o gastronomie rafinată și o combinație unică de aventură și liniște, pe măsură ce ocazia garantează. Nu vă spunem mai multe și vă ajutăm să îl cunoașteți cu acest Ghid complet.
1. Unde este Santiago și cum pot ajunge acolo?
Orașul este situat în regiunea central-vestică a statului Nuevo León, exact în valea formată între Sierra Madre și Sierra de la Silla. Se învecinează cu următoarele municipalități: La nord cu Monterrey și Juárez, iar la sud cu Allende. La sud-vest se află Montemorelos, Rayones și Arteaga, iar la est găsim Cadereyta, în timp ce la vest se învecinează cu Arteaga și Santa Catarina. Santiago devine o graniță cu până la 8 municipalități datorită perimetrului său neregulat. Este situat la 30 km de Monterrey și luând autostrada federală 85 ne vom bucura de o călătorie plăcută plină de vegetație, fără a dura mai mult de 30 de minute în călătorie.
2. Care este istoria Santiago?
Pământurile sale au fost locuite în perioada pre-hispanică de indienii Guachichil, aparținând în principal popoarelor numite Rayados și Borrados. Acești indigeni trăiau vânând și colectând nomadism. Când au sosit cuceritorii în secolul al XVI-lea, Don Diego de Montemayor a fost beneficiat de coroana spaniolă cu proprietatea unor întinderi întinse de pământ, care includeau teritoriul actualului oraș Santiago și împrejurimile sale. Aceste proprietăți vor fi moștenite de generațiile următoare ale familiei Montemayor, deși nu sunt ocupate permanent, din cauza ostilității indienilor.
Deși nu există o anumită dată pentru fondarea Santiago, aceasta este atribuită la sfârșitul secolului al XVII-lea căpitanului Diego Rodríguez de Montemayor, care s-a stabilit cu soția sa Inés de la Garza, în așa-numita Hacienda Vieja. Pentru anul 1831, sediul municipal se numește Villa de Santiago, nume pe care îl păstrează până în prezent. În 2006, Ministerul Mexic al Turismului a încorporat orașul în sistemul Magic Towns pentru a spori utilizarea turistică a numeroaselor sale atracții.
3. Ce vreme mă așteaptă în Santiago?
Cu o înălțime care variază de la 450 de metri la 2300 de metri, Santiago este situat într-o vale cu topografie neregulată, bucurându-se de un climat temperat / umed, cu o temperatură medie anuală de 21 ° C în partea sa cea mai joasă. În zonele cele mai înalte, în mijlocul muntelui, termometrul arată în jur de 14 ° ca medie anuală.
Iarna se reîmprospătează până la 11 ° C, deși frigul extrem a fost înregistrat sub zero grade, în timp ce pe partea fierbinte, în ultimii 60 de ani termometrul nu a ajuns niciodată la 30 ° C. Santiago nu are prea multă ploaie, cu precipitații medii anuale de 1.300 mm în partea sa cea mai joasă și de 600 mm în partea sa cea mai înaltă. Climatul rece, dar destul de plăcut, în general, nu uitați să vă aduceți haina dacă mergeți în partea de sus a Santiago.
4. Care sunt cele mai remarcabile locuri de interes din oraș?
Santiago este plin de frumuseți naturale demne de admirație. Cascadele Cola de Caballo și Canionul Chipitín sunt bine cunoscute și frecventate de turiști. Canionul Matacanes și Cueva de la Boca sunt alte atracții naturale care merită vizitate. Arhitectura colonială din Santiago poate fi văzută în centrul său istoric, unde se află Parroquia de Santiago Apóstol și Casa de Artă și Cultură. În centru veți găsi un punct de vedere de unde puteți observa multe dintre frumusețile naturale care înconjoară orașul.
5. Cum este saltul Cola de Caballo?
Situat în Parcul Național Cumbres de Monterrey, este format din apele care coboară prin depozitul din Sierra Madre Oriental, pentru a deveni în cele din urmă o frumoasă cădere de 27 de metri, în formă de coadă de cal, de la care numele său . Locul este înconjurat de vegetație luxuriantă și are o scară care vă permite să observați cascada din diferite unghiuri. Dacă doriți să urmăriți valul calului, în loc puteți închiria un cabalin blând pentru a cunoaște locul ca și cum ați fi fost în secolul al XIX-lea. De asemenea, puteți închiria ATV-uri și biciclete montane. Zona cascadei Cola de Caballo este folosită de localnici și turiști pentru a se bucura de picnicuri și divertisment în aer liber.
6. ¿Cum este Canionul Chipitín?
Dacă ceea ce cauți este adrenalina, acest loc este perfect pentru tine. Puteți găsi până la 7 zone de rapel de diferite niveluri, deci nu contează dacă sunteți începător sau expert, deoarece distracția este garantată. Accesul la siturile de rapel este posibil numai cu vehicule 4 x 4, urcând în orașul Puerto Genovevo, unde se află operatorul turistic Emoción Extrema. Cascada Chipitín este o săritură de 90 de metri care duce la o piscină cu ape turcoaz, fiind combinația perfectă de frumusețe și aventură.
7. Ce atracții are Centrul Istoric?
Plimbarea prin Centrul Istoric înseamnă retrăirea culturii și istoriei Santiago, cu lucrările sale arhitecturale coloniale magnifice conduse de Biserica Santiago Apóstol, Casa de Artă și Cultură și Muzeul de Istorie. Pe străzile Centrului Istoric putem accesa piețele Melchor Ocampo și Miguel Hidalgo y Costilla, unde vă recomandăm să vă bucurați de spectacolele lor de artă în aer liber. Centrul Santiago este, de asemenea, cunoscut pentru restaurantele cu bucătărie locală rafinată, pe care niciun turist nu ar trebui să le încerce.
8. Ce pot găsi în Muzeul de Istorie?
La primul etaj al președinției municipale se află Muzeul de Istorie din Santiago. Aici veți găsi tot felul de obiecte și bunuri ale primilor locuitori ai orașului, precum și lecturi despre dezvoltarea sa economică, socială și culturală. În plus, într-o cronologie foarte bine explicată, veți cunoaște istoria orașului de la primii aborigeni, prin colonizare și consolidarea ulterioară a acestuia. Muzeul este foarte bine conservat și este mândria oamenilor din Santiago.
9. Care sunt cele mai bune hoteluri în care să stați?
Santiago are o ofertă hotelieră variată, așa că veți găsi cu siguranță un loc care să se potrivească gustului și bugetului dvs. În centrul orașului, Hotelul Las Palomas de Santiago se mândrește cu o calitate excelentă a serviciului; Este frumos și familiar, cu un decor atractiv în stil colonial. Posada de Colores este o altă opțiune centrală și accesibilă, cu camere foarte curate și administrată de proprietarii săi. Hacienda Cola de Caballo este opțiunea pentru iubitorii de contact intim cu natura. Cu peisaje frumoase în jurul său, este locul perfect pentru odihnă, este situat la 6 km de centru și are toate serviciile de care ar putea avea nevoie turiștii deconectați de agitația orașului.
10. Care sunt cele mai bune restaurante?
Gastronomia din Nuevo León se învârte în jurul cărnii de vită și de porc. La Casa de la Abuela, situat chiar în centru, este un loc modest, cu o atmosferă de familie și mâncare tipică din oraș. O altă opțiune bună este Las Palomas de Santiago, un hotel care are și unul dintre cele mai bune restaurante din oraș, unde vă putem recomanda porc fript însoțit de tortilla de porumb. La Chalupa este un mic restaurant colorat lângă Plaza principală din Santiago, care este lăudat pentru bucătăria sa tipic mexicană. Lângă Santiago, pe autostrada națională, se află El Charro, un loc inconfundabil pentru pălăria uriașă de pe acoperiș, a cărei specialitate este micul dejun pe bază de ouă. În cele din urmă, pentru iubitorii de dulciuri, La Fábrica de Chocolate oferă deserturi delicioase și băuturi calde sau reci, precum și cele mai bune churros din Santiago.
Cu aceste sfaturi la îndemână, nu ne îndoim că șederea dvs. în Santiago va fi cea mai plăcută și vă putem ruga doar să ne trimiteți un comentariu despre experiențele dvs. din acest frumos oraș magic.
