Era luna august, în a doua jumătate a verii. În această perioadă a anului, spectacolul la care mă voi referi mai jos are loc în fiecare zi în jurul orei 19:00.
Totul începe cu înmuierea luminii. Căldura scade. Spectatorii privesc spre cer pregătindu-se să se bucure de unul dintre cele mai frumoase apusuri de soare care pot fi văzute pe planetă: la coborârea orizontului, soarele nuanțează treptat planurile de nori care se extind în bolta cerească cu nuanțe variind de la roz pal până la violet intens; de la galben moale la aproape portocaliu roșu. Timp de mai bine de o oră, cei dintre noi care ne aflam în punctul de vedere al hotelului ne-au tras camerele pentru a duce acea minune acasă și a o prețui.
Menționatul hotel este, pentru moment, singurul din San Felipe, un mic port pescăresc situat într-un estuar din nordul peninsulei Yucatan.
Pescuitul este baza economiei celor 2.100 de locuitori ai săi. Timp de trei decenii, această activitate a fost reglementată, iar pescarii respectă anotimpurile închise și nu capturează în zonele de reproducere și în locurile în care se refugiază animalele tinere.
În ciuda exploatării intense, marea este generoasă; de îndată ce începe sezonul homarului, de exemplu, intră captura de caracatiță. Pe de altă parte, pescuitul la scară se practică pe tot parcursul anului. Tone din aceste produse sunt depozitate în camerele frigorifice ale cooperativei pentru a fi transferate la centrele de distribuție. Apropo, pescuitul caracatiței este curios: pe fiecare barcă sunt așezate două sulițe de bambus numite jimbas, de care sunt legați crabi mauri vii ca momeală. Barca îi târăște de-a lungul fundului mării și când caracatița detectează crustaceul, acesta iese din ascunzătoarea sa pentru a sărbători. Se învârte peste prada sa și în acel moment vibrează jimba sensibilă, apoi pescarul ridică șirul și eliberează crabul din captorul său, plasându-l în coș. Adesea, un singur crab viu este folosit pentru a prinde până la șase caracatițe.
Oamenii din San Felipe sunt calzi și prietenoși, ca toată lumea din peninsulă. Își construiesc casele cu buș, chacté, sapote, jabin etc., vopsite în culori vii. În urmă cu aproximativ 20 de ani, casele erau făcute din lemn de cedru și mahon, înfrumusețate doar cu lac care punea în evidență bobul frumos. Din păcate, dintre aceste construcții rămân foarte puține vestigii, deoarece uraganul Gilberto care a lovit San Felipe la 14 septembrie 1988, a măturat literalmente portul. Curajul și hotărârea locuitorilor săi l-au făcut să renască pe San Felipe.
Astăzi, viața din San Felipe se desfășoară fără probleme. Tinerii se adună pentru a bea zăpadă pe malul mării de duminică, în timp ce cei mai în vârstă stau să vorbească și să privească puținii turiști care vizitează locul. Această liniște, totuși, se transformă în veselie atunci când sosesc sărbătorile patronale în cinstea lui San Felipe de Jesús și Santo Domingo, de la 1 până la 5 februarie și, respectiv, de la 1 până la 8 august.
Petrecerea începe cu „alborada” sau „vaquería”, care este un dans cu o formație în palatul municipal; Femeile participă cu costumele lor mestizo, bogat brodate, iar bărbații le însoțesc purtând pantaloni albi și „guayabana”. Cu această ocazie este încoronată tânăra, care va fi regina petrecerii timp de opt zile.
Zilele următoare se organizează „breslele”, după o Liturghie în cinstea hramului, iar cu o trupă ies în procesiune pe străzile orașului, de la biserică până la casa unuia dintre participanți unde a fost construit un șopron cu acoperiș din tablă de zinc. Apoi pleacă, mănâncă și bea bere. Sindicatele participă în următoarea ordine: zori, băieți și fete, doamne și domni, pescari și, în cele din urmă, fermieri.
După-amiaza au loc coride și „charlotada” (clovni care luptă cu juninci), toate animate de formația municipală. La sfârșitul zilei, oamenii se adună într-un cort cu lumină și sunet, unde dansează și beau. În noaptea de închidere, dansul este animat de un ansamblu.
Deoarece este situat într-un estuar delimitat de insule de mangrove, San Felipe nu are o plajă adecvată; cu toate acestea, ieșirea către Marea Caraibelor este rapidă și ușoară. Pe doc se află bărci cu motor pentru vizitatori, care în mai puțin de cinci minute traversează cei 1 800 m de estuar care se deschide spre marea turcoaz, nisipurile sale albe și frumusețea sa nesfârșită. Este timpul să vă bucurați de soare și apă. Barca ne apropie de cea mai mare dintr-o serie de insulițe, al căror nisip este alb și moale, fin ca talcul. O scurtă plimbare de-a lungul țărmului ne duce la lagunele salmastre din câmpiile joase dintre insulă și insulă, pe jumătate ascunse de vegetație. Acolo am dat peste o adevărată expunere de animale sălbatice: șerpuși, pescăruși, stârci și stârci care se stropesc în nămol în căutare de crabi sau „cacerolitas”, pești mici și moluște. Deodată, apare o surpriză în fața ochilor noștri fascinați: o turmă de flamingo zboară deasupra, alunecând ușor și scârțâind într-un amestec de pene roz, ciocuri curbate și picioare lungi pe apele liniștite. Aceste păsări minunate își au habitatul aici, iar în fundul slăbuț, care înconjoară insulele, se hrănesc și se reproduc, stropind cu splendida lor culoare roz frumosul turcoaz al apei, încadrat de verdele vibrant al pădurii de sub mlaștină.
Vizitarea San Felipe este o sărbătoare pentru ochi, fiind saturată de aer curat, liniște și ape transparente; bucurați-vă de gustul homarului, melcului, caracatiței ... Lăsați-vă mângâiați de soarele intens și simțiți-vă bineveniți de oamenii săi. Oricine se întoarce reîmprospătat acasă după ce a fost într-un loc ca acesta, în contact cu această lume practic virgină ... Nu sunt mulți care își doresc să rămână pentru totdeauna?
Sursă: Mexic necunoscut nr. 294 / august 2001
