Petreceți un weekend incredibil în acest oraș colonial.
Frumosul și impunătorul oraș San Luis Potosi, capitala statului cu același nume, se caracterizează prin bogate construcții de carieră baroce care se remarcă de stilul neoclasic elegant, dar sever, care predomină în centrul orașului, care a fost declarat Patrimoniu Istoric în 1990. În prezent, se desfășoară lucrări de renovare acolo, în special pe străzile pietonale și pe fațadele unor case mari. Pavajul și pietrele de pe străzi și trotuare sunt în reparație, cu care traseul, deja interesant în sine, va fi mai sigur și mai plin de satisfacții.
Orașul San Luis Potosi este situat la 613 km de Mexico City și se ajunge pe autostrada federală nr. 57.
VINERI
La sosirea noastră în oraș ni s-a recomandat să rămânem la HOTEL REAL PLAZA, situat pe Avenida Carranza, o stradă lungă și plină de viață, cu o mediană în centru, unde se află multe magazine și buticuri.
Odată stabiliți, am ieșit la cină. Pe bulevardul menționat mai sus există o mare varietate de restaurante, pentru toate gusturile. Am decis să mergem direct la LA CORRIENTE, la două străzi de hotel spre centru. Este o casă mare veche și impunătoare, adaptată ca restaurant și bar. Este foarte frumos în interior, cu plante agățate, poze pe pereți și o colecție fotografică a vechiului San Luis; la intrare există o hartă de perete a statului cu zonele sale climatice. Cina este excelentă: Huasteca enchiladas cu cecina sau chamorro pibil. După cină este foarte plăcut, cu un chitarist care cântă melodii fără stridență. Ce delicios este să vorbești așa!
SÂMBĂTĂ
După o odihnă odihnitoare și odihnitoare, suntem gata să explorăm orașul. Ne îndreptăm spre centrul orașului, către PLAZA DE ARMAS, pentru a lua micul dejun la LA POSADA DEL VIRREY, unul dintre cele mai tradiționale restaurante din San Luis. Acolo, încă de la început, cultivatorii de cafea și prietenii se întâlnesc pentru a vorbi despre lucrurile lor, despre știrile zilei și pentru a schimba lumea. A „trăi” cu ei înseamnă a intra într-un mediu tipic orașelor mici. La etajul al doilea există o colecție de fotografii vechi și așa am aflat că această casă se numește CASA DE LA VIRREINA sau „de la Condesa”, deoarece aici locuia doamna Francisca de la Gándara, care era soția lui Don Félix María Calleja și , deci, singurul „vicerege” mexican.
Majoritatea magazinelor sunt încă închise și am aflat că magazinul se deschide de obicei în jurul orei zece. Deoarece suntem deja în centru, începem explorarea în CATEDRALĂ, o frumoasă incintă care combină stilurile baroce și neoclasice. Este alcătuit din trei nave și are vitralii și imagini din marmură de Carrara demne de apreciat în detaliu, pe lângă altar.
Apoi, în fața pieței, vizităm PALATUL MUNICIPAL, din secolul al XIX-lea, care anterior adăpostea Casele Regale și care de ceva timp a fost reședința episcopală. În timp ce urcăm scările, putem vedea o frumoasă vitralii a stemei orașului. Pe cealaltă parte a pieței se află PALACIO DE GOBIERNO, a cărui construcție a început la sfârșitul secolului 18. Este o incintă mare care a suferit modificări de-a lungul timpului. La etajul superior există mai multe camere care pot fi vizitate, cum ar fi Guvernatorii, Recepțiile și Camera Hidalgo. Se remarcă o cameră de muzeu, cu figuri de ceară ale lui Benito Juárez și ale prințesei lui Salm-Salm care reprezintă scena în care aceasta din urmă pe genunchi îi cere președintelui iertarea lui Maximiliano de Habsburgo, iar Juárez o neagă. Acesta este un pasaj al istoriei naționale care a avut loc exact în acest palat din San Luis.
Ne îndreptăm pașii către PLAZA DEL CARMEN, unde intenționăm să vizităm trei puncte de interes. Primul lucru care vă atrage atenția este TEMPLO DEL CARMEN, cu un stil churrigueresque incomparabil pe fațada sa; în interior baroc, plateresc și neoclasic sunt combinate. Datează de la mijlocul secolului al XVIII-lea și găzduia ordinul carmeliților descalzi. În stânga altarului se află somptuoasa fațadă platerescă, finisată cu mortar, care dă loc CAMARÍN DE LA VIRGEN - mândria tuturor Potosinos. Această incintă este o capelă în formă de scoică acoperită cu foiță de aur. O minune.
Ne continuăm explorarea în TEATRO DE LA PAZ în interiorul căruia putem admira câteva figuri de bronz și picturi murale cu mozaic. Pentru a face o pauză ne-am dus la CAFÉ DEL TEATRO, chiar pe colț, și am savurat un bun cappuccino pentru a recâștiga energie.
În timp ce ne aflam în cafenea, am aflat că există un al patrulea loc pe care va trebui să-l vizităm, care nu făcea parte din programul nostru: MUZEUL TRADIȚIILOR POTOSIN. Acest muzeu, practic necunoscut, este situat lângă Templul lui Carmen și este format din trei camere mici, în care se evidențiază reprezentările unor frății în timpul defilei celebrului PROCESIE AL TĂCERII, care are loc vineri seara de Săptămâna Mare.
În cele din urmă, intrăm în MUZEUL NAȚIONAL AL MASCII, care se află în fața teatrului. Casa care o găzduiește este neoclasică, acoperită cu carieră ca aproape întregul centru istoric al orașului. În interior ne bucurăm de nenumărate măști din multe colțuri ale țării. Merită să știți.
La sfârșitul vizitei ne dăm seama că agitația s-a potolit. San Luis se odihnește, este ora siestei și nu avem de ales decât să facem același lucru. Căutăm un loc de mâncare. În strada Galeana numărul 205 găsim RESTAURANTUL 1913, care se află într-o casă care a fost reabilitată în urmă cu câțiva ani. Acolo servesc mâncare mexicană din diferite regiuni și, ca aperitiv, am comandat lăcustele Oaxacan.
După ce ne-am odihnit o vreme la hotel, reînnoim spiritul de a ști mai multe despre acest oraș surprinzător. Ne întoarcem în centrul istoric și mergem direct la complexul EX CONVENTO DE SAN FRANCISCO. Mai întâi am intrat în MUZEUL REGIONAL POTOSINO pentru că am aflat că se închide la șapte. La parter admirăm obiecte prehispanice, în special din cultura Huasteca. Într-una din camere, se remarcă figura „adolescentului Huasteco”, descoperită în situl arheologic EL CONSUELO, din municipiul Tamuín.
La etajul al doilea descoperim o capelă, unică de acest fel în țară, deoarece se află tocmai la etajul al doilea. Este CAPELA ARANZAZÚ a unui stil baroc maiestuos. În exteriorul acestei capele, pe PLAZA DE ARANZAZÚ, există o altă mândrie a lui San Luis: o fereastră unică în stil churrigueresque.
Pentru a digera tot ce am văzut până acum, ne-am așezat pe o bancă în bucolica JARDÍN DE SAN FRANCISCO, cunoscută sub numele de „Grădina Guerrero”. După-amiaza cade și începe să se răcească. Oamenii se plimbă pe îndelete, bucurându-se de momentul în care clopotele sună pentru masă. Înainte de a începe liturghia în BISERICA SAN FRANCISCO, intrăm să admirăm o altă bijuterie barocă a orașului. Picturile în ulei și decorațiunile sunt frumoase, la fel ca și ofrandele votive din sticlă, în formă de caravelă, atârnate de cupolă. Cu toate acestea, nimic nu se compară cu bogățiile din sacristie. Cu un pic de noroc îl puteți vizita, deoarece este de obicei închis.
San Luis nu pare să aibă o viață de noapte foarte activă, cel puțin nu în centrul său. Suntem epuizați și căutăm un loc liniștit unde să luăm masa. Cu ceva timp în urmă, când ne plimbam în fostul complex al mănăstirii, am văzut un restaurant pe care vrem să-l avem pe terasă. Începem. Este RESTAURANTUL CALLEJÓN DE SAN FRANCISCO. Deși nu oferă mâncare tipică regională, orice fel de mâncare este foarte bun și așezarea pe acea terasă, sub un cer înstelat și o temperatură rece, este foarte plăcută.
DUMINICĂ
Datorită efortului de a ieși să explorăm orașul, ieri nu am avut timp să ne bucurăm de priveliștile panoramice din partea de sus a hotelului. Astăzi o facem și ne dăm seama că San Luis este un oraș pe o câmpie, înconjurat de dealuri.
Luăm micul dejun la LA PARROQUIA, un alt loc tipic din San Luis, situat în fața PLAZA FUNDADORES, pe bulevardul Carranza. Potosine enchiladas sunt o necesitate.
Ne consultăm ghidul turistic și harta pentru a decide ce să facem astăzi. Sunt multe lucruri pe care am vrea să le știm, dar timpul nu ne-ar ajunge. Cele șapte cartiere, alte muzee, două parcuri de agrement, barajul SAN JOSÉ, mai multe biserici și, parcă asta nu ar fi suficient, împrejurimile orașului, precum vechiul oraș minier CERRO DE SAN PEDRO, la doar 25 km distanță, unele ferme , sau MEXQUITIC DE CARMONA, la 35 km spre Zacatecas, unde există o grădină zoologică, și MUZEUL JOSÉ VILET DE ȘTIINȚE NATURALE. Ne începem explorarea mergând puțin pentru a vizita capelele și clădirea RECTORÍA DE LA UASLP, fostă mănăstire iezuită.
Mergem spre sud de-a lungul străzii Zaragoza, cea mai lungă arteră pietonală din țară, care mai târziu devine bulevardul Guadalupe, pentru a vedea una dintre icoanele orașului: LA CAJA DE AGUA, un monument neoclasic inaugurat în 1835; la origini furniza apă din Cañada del Lobo; astăzi este un punct pe care fiecare vizitator ar trebui să îl cunoască. În apropiere este Ceasul spaniol. Este o donație făcută orașului de comunitatea spaniolă la începutul secolului al XX-lea. Printr-un pahar de la baza piedestalului puteți vedea mașinile unui astfel de ceas unic.
Continuăm spre sud de-a lungul medianei pietonale a drumului mărginit de copaci, până ajungem la SANTUARUL GUADALUPE, cunoscut și sub denumirea de „Bazilica Mică din Guadalupe”. Această incintă, finalizată în 1800, merită apreciată în detaliu, deoarece este unul dintre cele mai bune exemple de tranziție între stilurile baroc și neoclasic. Există o ofrandă votivă de sticlă similară cu cea pe care am văzut-o ieri în biserica San Francisco.
La întoarcere, luăm o altă stradă pentru a vedea piața și TEMPLO DE SAN MIGUELITO, cel mai tradițional cartier al orașului, deși nu cel mai vechi, deoarece atât Santiago, cât și Tlaxcala au fost fondate în 1592, și San Miguelito în 1597. Acesta a fost inițial numit cartierul Santísima Trinidad, iar în 1830 și-a luat numele actual.
De-a lungul turului ne-am bucurat de arhitectura locală în casele cu fațade sobre și ferestre de fierar. Toate foarte bine conservate.
Deoarece nu vrem să ne încheiem vizita și să rămânem curioși, luăm un taxi pentru a vizita PARCUL TANGAMANGA I, o altă mândrie a Potosinos. Este un loc de recreere care are facilități sportive, de la piste de jogging, terenuri de fotbal și piste de biciclete și motocross, până la terenuri de tir cu arcul. Există, de asemenea, creșe, două lacuri artificiale, locuri de joacă, palape cu grătare, două teatre, un observator cu planetariul său, centrul spa TANGAMANGA SPLASH și MUZEUL ARTEI POPULARE. Deoarece este o duminică tipică cu un cer senin și un albastru intens, soare strălucitor și o temperatură plăcută, parcul este foarte plin.
După ce am achiziționat două dintre cele mai tipice produse ale orașului: bomboane de ciocolată Constanzo și brânzeturi de pere, ne-am trezit mâncând la RESTAURANTUL RINCÓN HUASTECO de pe bulevardul Carranza. Huasteca cecina este foarte recomandată, iar astăzi, fiind duminică, oferă și zacahuil, acel gigantic Huasteco tamale. Delicios!
Vizita la San Luis se încheie. Am știut atât de multe lucruri într-un timp atât de scurt. Cu toate acestea, simțim că abia ne-am uitat la un oraș care are colțuri și secrete grozave în așteptarea vizitatorului. Am ratat, printre multe alte lucruri, turul în camionul turistic, dar va fi pentru data viitoare.
