Coborârea din avion la modă veche, coborârea scării, este un privilegiu în Chihuahua care ne permite să ne bucurăm de peisaj încă din primul moment, soarele strălucitor care se așază pe un cer transparent ne întâmpină adăpostit de lanțul muntos auriu și ne arată noul și chip modern.
Este Chihuahua, fără îndoială, datorită luminii și primirii primitoare. Și astfel acest oraș îndrăzneț apare din nou în fața ochilor noștri, care se pregătește an de an și ne arată cele mai bune haine. Cerro del Coronel este încă acolo, împodobit de antene în căutarea unor semne care să-i estompeze vechiul profil. Suntem deja în oraș străbătut de autostrăzi care te duc de aici până acolo într-o clipită. Gazda noastră ne arată și ne întreabă dacă vrem să vedem ce s-a schimbat.
Ușa soarelui
Pur și simplu pornește din nou și spune că vrei să vezi ușa? Puerta del Sol, largă, deschisă la fel de mare ca ospitalitatea chihuahuailor. Există cea pe care Sebastián a conceput-o „pentru un peisaj semi-arid, pentru o cultură a soarelui ...” și mergem mai departe. Din periferic putem vedea clădiri noi, bufeturi gigantice care dau orașului un aer nou, care deja vrea să fie cosmopolit. Octavio ne spune ceva despre noul studiu universitar și despre parcul de baseball recent deschis.
Piața Îngerului
După o scurtă pauză, vine să ne caute Patricia Martínez, un entuziast student la drept și promotor turistic, a cărui misiune a fost să ne arate piața care găzduiește clădirile administrative ale orașului, Chihuahuenses se bucură deja de o piață renovată în care apar sculpturi moderne și statuia ecvestră foarte bine făcută a unei Vila Francisco care intră în luptă spargând aerul urmată de războinicii săi. Ne-a impresionat un punct de vedere conform căruia cineva a fost reproiectat din structurile unei clădiri abandonate, astfel încât oamenii să aibă un spațiu pentru a privi deasupra pieței în care se află mândru Palatul Guvernului și vechiul Palat Federal, ambele marcate stil neoclasic, construit în carieră roz.
Octavio, prima noastră gazdă, ne întrebase deja dacă vrem să vedem și să vizităm casele. Am întrebat, asociindu-i fraza cu cele Patruzeci de Case ale munților, dar nu, vorbea despre Casa Requena, cunoscută și sub numele de Quinta Gameros, Casa Rotundă și Casa Chihuahua.
Casa Chihuahua
Patricia ne-a dus mai întâi la această casă, care era vechiul Palat Federal, care găzduia și un pretențios Oficiu Central de Poștă. Am fost surprinși de podelele care ar putea fi mozaic italian și cupola construită cu măiestrie pentru a menține curtea și holurile în lumina zilei. Camerele sunt foarte bine amenajate și proiectate cu mare imaginație pentru a atrage publicul, în special tinerii. Un muzeu interactiv ca puțini alții în Mexic, care arată într-un mod agil fața naturală a statului.
Am terminat acest turneu interesant în fața a ceea ce a fost celula în care eroul independenței, Miguel Hidalgo și Costilla, și-a petrecut ultimele zile.
Cealaltă clădire ne aștepta, Palatul Guvernului. Terasa sa interioară ne-a captivat prin frumoasele arcade și grosolanul scării care duce la locul vechii Camere a Deputaților.
Casa rotundă
Timpul era apăsător, așa că am părăsit piața guvernatorilor pentru a merge în căutarea Casei Redonda, un vechi spital de motoare feroviare care găzduiește acum Muzeul de Artă Modernă, expoziția permanentă prezintă fotografii, obiecte și documente ale căii ferate pentru a nu uita ce a fost mașina cu aburi, buncărul de cărbune, mașinile și platformele fără să lipsească expresul, autoturismul și cabina.
Catedrala din Plaza de Armas
Nu am putut să nu menționăm în această scurtă cronică vizita la catedrală și fațada sa excepțională cu turnurile sale gemene, faimoase pentru mențiunea pe care Graciela Olmos le face în corido intitulat „El Siete Leguas”. În partea din spate a Catedralei puteți vizita galeria care găzduiește lucrări de artă sacră din perioada colonială.
Apoi ne-am dus la Paseo Simón Bolívar pentru a termina cu gura deschisă, după ce am văzut grupul de case, un eșantion al timpului de boom construit la sfârșitul secolului al XIX-lea și începutul secolului al XX-lea.
Când ne-au invitat să vizităm entitatea, ne-au avertizat că era vorba de a cunoaște noua față a capitalei Chihuahuan, într-adevăr a fost, ne-am confruntat cu multe surprize, dar mai ales știind că modernitatea prezentă în peisajul urban nu luată din oraș vechea sa carismă sau grația care dă străzilor și căilor sale, dimensiunea umană.
Restaurante
În același mod, orașul din nord are aproximativ 40 de restaurante cu serviciu de bar și în multe dintre ele este inclusă muzică live. Desigur, în majoritatea dintre ele vă puteți bucura de mâncăruri din mâncarea nordică, care este mai gustoasă și mai variată decât vă imaginați, dar ceea ce suntem siguri este că se oferă bucăți de carne de calitate superioară, puteți profita de aceasta pentru Încercați caldillo nordic, tocană, chile con queso, menudo norteño, machaca, burritos, tortilla de făină, dulciuri și mai presus de toate, plăcintă cu mere, care nu are egal.
Cazare
Chiar dacă prezența turiștilor care vin din țara vecină este în creștere, puteți sta confortabil, deoarece orașul are 40 de hoteluri peste standardele de calitate; În majoritatea acestora, serviciile de baruri de restaurante depășesc formalitatea și este o garanție a mânca și a gusta în ele.
Sotolul
Nu puteți vizita Chihuahua fără a gusta acest mezcal autentic de agave din deșertul Chihuahuan care, într-o nouă prezentare și dublă distilare, nu cere nimic de la tequila, pentru ceva care are o mare acceptare astăzi pe piața nord-americană.
