În mijlocul Sierra Madre Oriental, cu aroma de cafea bună, Xico așteaptă ca vizitatorii să le dea un gust din mâncarea sa delicioasă, în timp ce se bucură de festivalurile sale, îi admiră clădirile atractive și vizitează muzeele sale unice. Cunoașteți pe deplin Xico cu acest ghid complet Orașul magic.
1. Unde se află Xico?
Xico este șeful municipiului Veracruz cu același nume, situat în zona central-vestică a statului mexican lung și subțire. Municipalitatea este adiacentă entităților municipale Veracruz din Coatepec, Ayahualulco și Perote. Xico este la 23 km. de la Xalapa pe autostrada de stat 7, în timp ce orașul Veracruz este la 125 km. Alte orașe lângă Xico sunt Orizaba (141 km.), Puebla (195 km.) Și Pachuca (300 km.) Mexico City se află la 318 km de Magic Town.
2. Cum a apărut și a evoluat orașul?
Indigenii pre-hispanici au numit locul „Xicochimalco”, care înseamnă „Cuib de jicote” în limba Nahua. Cuceritorii spanioli au ajuns devreme în portul Veracruz și, de asemenea, în Xicochimalco. În 1540 au sosit evanghelizatorii franciscani și au trasat noul oraș Xico la câțiva kilometri de vechea așezare și a început să se formeze orașul colonial. Xico a suferit secole de izolare și principalul său contact cu restul lumii până în secolul al XX-lea a fost calea ferată către Xalapa. Primul drum asfaltat, drumul către Coatepec, a fost construit în 1942. În 1956, Xico a fost ridicat la municipiu, iar în 2011 a fost declarat oraș magic pentru a spori utilizarea turistică a patrimoniului său istoric, arhitectural, culinar și spiritual.
3. Cum este clima Xico?
Xico se bucură de un climat răcoros, deoarece este situat în Sierra Madre Oriental, la 1.286 metri deasupra nivelului mării. Temperatura medie anuală în Magic Town este de 19 ° C, care crește la 21 ° C în lunile de vară și scade la 15 sau 16 ° C în timpul iernii. Nu există temperaturi prea extreme în Xico, deoarece căldurile maxime nu depășesc 28 ° C, în timp ce în cele mai reci momente sunt de 10 sau 11 ° C. Sezonul ploios se întinde din iunie până în noiembrie, deși poate ploua și în mai și octombrie și puțin mai puțin în lunile rămase.
4. Care sunt principalele atracții ale lui Xico?
În peisajul arhitectural din Xico, se remarcă Plaza de los Portales, Templul Santa Maria Magdalena, Capilla del Llanito, Gara Veche și Podul Vechi. Două expoziții izbitoare pe care trebuie să le cunoașteți sunt Muzeul Îmbrăcămintei și Muzeul Totomoxtle. În apropiere se află Xico Viejo, Cerro del Acatepetl și câteva cascade frumoase. Xico are două simboluri gastronomice pe care nu le poți opri din degustare în Magic Town: Xonequi și Mole Xiqueño. Cea mai bună lună pentru a merge la Xico este luna iulie, toate festivitățile în cinstea Santa Maria Magdalena, cu alee, străzi decorate și Xiqueñada, un spectacol special de coride.
5. Ce este în Plaza de los Portales?
Plaza de los Portales de Xico te face să te simți ca și când mașina timpului te-ar fi transportat în centrul unui oraș Veracruz în secolul al XVIII-lea, în mijlocul erei viceregale, cu pavajele sale pietruite și casele coloniale confortabile cu portaluri arcuite. A fost construit între secolele XVIII și XIX și are în centru un foișor în stil Art Deco care nu rupe farmecul viceregal. La vremea sa, piața dintre străzile Zaragoza și Abasolo era locul pieței. Din piață puteți vedea silueta Cofre de Perote sau Nauhcampatépetl, un vulcan dispărut la 4.200 de metri deasupra nivelului mării, care este al optulea cel mai înalt munte din Mexic.
6. Cum este Templul Santa Maria Magdalena?
Construcția acestui templu cu fațadă neoclasică situată pe strada Hidalgo, între străzile Juárez și Lerdo, a fost realizată între secolele XVI și XIX. Intrarea în biserică este accesată printr-o scară de două duzini de trepte și are două turnuri gemene și cupole monumentale care au fost adăugate în secolul al XVIII-lea. În interiorul templului iese în evidență imaginea Sfintei Maria Magdalena, hramul orașului, situată sub figura lui Hristos răstignit care prezidează altarul principal. La fel, se disting ferestrele baroce și alte frumoase sculpturi religioase păstrate în interior.
7. Ce se expune la Museo del Garment?
Lângă templul Santa Maria Magdalena, în așa-numitul Patio de las Palomas, se află o clădire atașată parohiei, care găzduiește curiosul și interesantul Muzeul Îmbrăcămintei. Eșantionul conține peste 400 de costume care au fost purtate de hramul de-a lungul existenței bisericii. Deoarece spațiul disponibil nu este foarte mare, doar o parte din colecție este expusă. Marea majoritate a costumelor, brodate splendid și foarte elegante, au fost oferite Sfintei Maria Magdalena de credincioși recunoscători. Deschis de marți până duminică.
8. Ce se arată în Muzeul Totomoxtle?
Acest mic muzeu drăguț prezintă figurine frumoase realizate din coji de porumb. Proprietarul și ghidul acesteia este proprietarul casei, doamna Socorro Pozo Soto, care își face piesele frumoase de aproape 40 de ani. Acolo veți putea admira diferite tipărituri tradiționale și populare ale culturii locale, Veracruz și mexicane, cum ar fi o coridă cu o piață, public, corn de taur și matador. De asemenea, veți putea vedea în miniatură portalurile orașului, un mariachi, procesiunea Santa Maria Magdalena și scene de oameni care lucrează, cum ar fi un bucătar la o tarabă de stradă și un vânzător de fructe. Se află la adresa Ignacio Aldama 102 și intrarea este gratuită, dar puteți cumpăra o figurină frumoasă ca suvenir.
9. Care este interesul Vechii Gări?
În timpul Porfiriato, transportul feroviar mexican a avut un mare impuls, iar ruta Xalapa-Xico-Teocelo a legat Orașul Magic de capitala Veracruz, facilitând circulația oamenilor și a cafelei și a altor produse agricole și industriale către și de la Xico. Vechea casă care servea drept gară a lui Xico este acum o reședință privată care a fost remodelată, cu un mic pătrat în față, care poate fi vizitat de turiști. Este situat pe strada Ignacio Zaragoza, pe drumul care merge spre cascada Texolo.
10. Cum este Capilla del Llanito?
Între străzile Ignacio Zaragoza și Mariano Matamoros se află această frumoasă capelă construită în secolul al XVIII-lea, care are fațada încoronată cu un clopotniță deschisă. Capela a fost sfințită Sfintei Cruci și imaginea Pruncului Miraculos al Llanito și o replică a Sfintei Maria Magdalena sunt păstrate în interior. Capela este scena a două festivități religioase populare: festivitățile Cruz de Mayo și Procesiunea tăcerii în Vinerea Mare, care, după părăsirea micului templu, rulează de-a lungul Calle Hidalgo și se termină la biserica parohială.
11. Există alte situri de interes arhitectural în oraș?
Podul Vechi este o construcție robustă și simplă din secolul al XIX-lea, înconjurată de peisaje încântătoare care caracterizează Xico. Este situat lângă atractivul Capilla del Llanito pe drumul care duce spre comunitatea Rodríguez Clara. Podul face parte din traseul pe care mulți pietoni și bicicliști îl folosesc pentru plimbări și este, de asemenea, cunoscut sub numele de „pisica pe tren”. Un alt loc de interes este Plazoleta del Tío Polín, situată între străzile Josefa O. de Domínguez și Los Campos, care are o piatră care, conform tradiției, a fost folosită pentru sacrificii.
12. Ce este Xico Viejo?
Old Xico este un orășel de aproximativ 500 de locuitori, situat la aproximativ 4 km. din scaunul municipal. În primele zile ale coloniei, a existat o fortăreață în Xico Viejo construită de oamenii lui Cortés în drumul lor de la Veracruz la Tenochtitlán. În împrejurimi există mărturii arheologice care nu au fost încă explorate și studiate în profunzime. În oraș există mai multe ferme de păstrăv curcubeu care hrănesc cererea crescândă pentru acest pește în orașele din apropiere și unele cabine pentru un sejur profund liniștit în contact intim cu natura.
13. Care sunt principalele cascade?
Cascada de Texolo este o cascadă în trepte, lungă de 80 de metri, care are trei puncte de vedere pentru a admira pârâul integrat în frumosul peisaj. În loc există două poduri, unul în uz și celălalt a cărui structură a fost îndoită de o mișcare seismică. Fanii rapelului își practică sportul interesant și, dacă doriți să ajungeți la râu, trebuie să coborâți o scară cu 365 de trepte. O altă cascadă frumoasă din Xico este Cascada de la Monja, care se află la 500 de metri de precedenta și formează o piscină de ape dulci în care puteți face o baie delicioasă. Poteca dintre cele două cascade este căptușită cu pomi de cafea.
14. Ce pot face la Cerro del Acatepetl?
Emblema naturală a lui Xico este acest deal piramidal vizibil de oriunde din oraș și care este, de asemenea, cunoscut sub numele de Acamalin și San Marcos. Este acoperit cu copaci al căror frunziș protejează plantele de cafea. Este frecventat pentru drumeții și observatorii biodiversității îl vizitează, în special pentru speciile sale de păsări. În jurul Acamalinului există o legendă străveche; țăranii care lucrează în fustele lor spun că aud din când în când cântece și rugăciuni de la zânele care locuiesc în loc, provocându-le frisoane severe. Pentru a merge la Acamalin trebuie să urmați același traseu ca Cascada de Texolo.
15. Cum este munca artizanală în Xico?
Plantațiile de cafea din munții săi nu numai că îi dau lui Xico cerealele prodigioase pentru a face băutura aromată; De asemenea, furnizează materie primă pentru a lucra una dintre liniile lor de ambarcațiuni. Din rădăcinile și ramurile tufelor de cafea și copacilor mai mari, meșterii locali realizează ornamente frumoase, castroane pentru fructe, măști și alte piese. Cea mai populară mască de lemn este cea a Santa Maria Magdalena și în timpul festivităților patronale se văd diferite versiuni, inclusiv cea a fecioarei cu pălărie charro. De asemenea, realizează mobilier din bambus, accesorii din piele și ceramică.
16. Care sunt principalele feluri de mâncare ale bucătăriei locale?
Unul dintre simbolurile culinare ale lui Xico este Xonequi, un fel de mâncare originar din oraș. În munții Xico, o plantă cu frunze în formă de inimă pe care localnicii o numesc xonequi crește sălbatică. Bucătarii Xico își pregătesc fasolea neagră cu această frunză, aruncând utilizarea ierburilor aromate, dar completând delicioasa supă cu câteva bile de aluat. O altă emblemă gastronomică a Orașului magic din Veracruz este o aluniță locală, care este pregătită conform rețetei concepute în urmă cu aproape 40 de ani de Doña Carolina Suárez. Această aluniță a devenit atât de solicitată, încât firma Mole Xiqueño, fondată pentru producția sa, fabrică deja aproape jumătate de milion de kilograme pe an. Ca un veracruz bun, cafeaua lui Xico este excelentă.
17. Care sunt principalele festivaluri populare?
Întreaga lună iulie este un festival, în cinstea hramului, Santa Maria Magdalena. Procesiunile încep la prima iulie, cu străzile împodobite cu covoare de rumeguș pictate și aranjamente florale, în mijlocul artificiilor, plimbărilor muzicale, dansurilor și tuturor celorlalte diversiuni ale târgurilor mexicane. În fiecare an, Fecioara dezvăluie un costum nou, oferit cadou de o familie locală și unul dintre evenimentele festive este „a urmări rochia” în timpul nopților de iulie la casa donatorilor. Alte tradiții din jurul festivităților Magdalena sunt arcurile florale și spectacolele taurine, în special Xiqueñada.
18. Cum sunt covoarele și funda florală?
Strada principală din Xico, între intrarea în oraș și biserica parohială, este căptușită cu un covor colorat de rumeguș pe care va trece Fecioara în procesiune. Fabricarea acestui covor în orele anterioare utilizării sale este asistată cu entuziasm de către localnici și turiști. O altă tradiție frumoasă este realizarea arcului floral dat lui Santa Maria Magdalena. Locuitorii responsabili de realizarea arcului sunt organizați în grupuri și în timp ce unii merg la munte să caute lianele sau lianele care vor fi folosite pentru realizarea cadrului, alții merg în împrejurimile lagunei Alchichica pentru a colecta flori de linguriță pentru decorare. .
19. Ce este Xiqueñada?
Xiqueñada este un eveniment similar cu sanferminele din Pamplona, Spania și Huamantlada din Tlaxcala, în Mexic. În fiecare 22 iulie, în cadrul festivităților patronale, strada principală Miguel Hidalgo este transformată într-un alergat de tauri în care sunt eliberați mai mulți tauri de luptă care sunt luptați de cei spontani care se grăbesc să-și exercite abilitățile taurine în căutarea unui de adrenalină. Deși publicul este plasat în spatele barierelor, spectacolul își asumă riscurile, deci trebuie să luați măsurile de precauție necesare. Pentru ocazie, unele familii își decorează casele cu motive taurine și se aud multe pasodoble, muzica emblematică a curajosului festival.
20. Care sunt principalele hoteluri?
La km. Unul dintre drumurile către Xico Viejo sunt Cabañas La Chicharra, un loc frumos, cu iarbă perfect îngrijită și unități curate și confortabile. În apropierea cabanei există ferme de păstrăv de unde puteți cumpăra câteva exemplare frumoase pentru a le pregăti pe grătarul cabinei. Hotelul Paraje Coyopolan se află pe strada Carranza, lângă pârâu, locul ideal pentru cei cărora le place să doarmă lăsat de zgomotul apei. Hotelul Real de Xico este situat pe strada Vicente Guerrero 148, o cazare recomandată vizitatorilor cu un vehicul care merg la festivitățile patronale, deoarece are o parcare mare. Puteți sta, de asemenea, la Posada Los Naranjos și la Hotelul Hacienda Xico Inn.
21. Unde pot merge să mănânc?
Dacă vă place mâncarea tipică, ar trebui să mergeți la El Mesón Xiqueño, pe Avenida Hidalgo 148. Este un loc plăcut care oferă specialități culinare ale orașului, alunița Xiqueño și Xonequi. Restaurantul Los Portales este, de asemenea, pe bulevardul principal (Hidalgo), oferă cea mai bună vedere asupra centrului istoric al orașului Xico, iar mâncarea este delicioasă. El Acamalin și El Campanario de Xico au, de asemenea, specialități locale în meniu. În toate vă puteți bucura de cafeaua aromată recoltată la poalele munților orașului.
V-ați dezvoltat pofta de mâncare și sunteți gata să încercați delicatese Xico și să descoperiți atracțiile sale fermecătoare? Vă dorim o călătorie fericită în Orașul magic din Veracruz.
