În orașele magice din Puebla nu veți pierde nimic, astfel încât vacanțele sau excursiile din weekend să vă îndeplinească toate așteptările de odihnă, recreere și distracție.
1. Cuetzalan
Pentru a „merge printre nori” trebuie doar să mergi în orașul Cuetzalan. Ceața coboară din Sierra Norte de Puebla și acoperă oamenii și casele cu streașină largă cu mantia sa confortabilă.
Cuetzalan trebuie să fi fost unul dintre cele mai importante locuri din Puebla în perioada pre-hispanică, deoarece denumirea sa inițială era „Quetzalan” care înseamnă „locul abundenței quetzalelor”, pasărea fundamentală a culturilor pre-columbiene mezoamericane.
Acum Cuetzalan este un oraș magic de străzi ospitaliere cu case pitorești și tradiții indigene care se manifestă intens în viața de zi cu zi.
Una dintre aceste ceremonii comune este tianguisul duminical, care este una dintre cele care își exprimă cel mai autentic sensul precolumbian în tot Mexicul.
În Cuetzalan, această piață prehispanică este un ceremonial din același mod de a se îmbrăca, bărbații în alb și femeile purtând culorile atribuite comunităților lor din vremuri atavice.
Vânzătorii de tianguis își oferă confecții făcute manual, cum ar fi huarache și broderii; produse vegetale, precum cafea și flori; și mâncare și băuturi tipice, în timp ce fluturașii se pregătesc pentru dansul ancestral pe stâlp.
Unul dintre principalii protagoniști ai tianguisului este yolixpa, o băutură prehispanică din Puebla preparată cu mai mult de 20 de ierburi locale, care în același timp întărește, purifică, vindecă și intoxică.
Frumusețea arhitecturală a orașului este atestată de templul San Francisco de Asís, Palatul Municipal, sanctuarul din Guadalupe și Capela Neprihănitei Concepții, printre alte clădiri.
Muzeul Etnografic Calmahuistic, care are 7 camere în Casa de Cultură Cuetzalan, oferă o călătorie prin istoria orașului din trecutul său cel mai îndepărtat, printr-un eșantion de fosile, bucăți de utilizare zilnică și documente.
Delicatetea preferată a oamenilor din Cuetzaltecos sunt tayoyos, pe care bucătarii locali le prepară cu aluat de mazăre gătit. Cu siguranță veți mânca câteva!
- Cuetzalan, Orașul Magic din Puebla: Ghid definitiv
2. Chignahuapan
Chignahuapan este orașul „bilelor”, sferele colorate și ușoare pentru a decora bradul, indiferent dacă este natural sau din plastic.
În afară de micile bile de pretutindeni, Chignahuapan are un chioșc frumos și alte clădiri de mare frumusețe, precum și cascade și izvoare termale și cu tradiții precum Ziua Morților, care vă va oferi tot ce aveți nevoie pentru un sejur distractiv.
În ultimul trimestru al anului, în plină toamnă și iarnă gustoase, în Chignahuapan există sfere peste tot, ieșiri de peste două sute de fabrici care sunt dedicate realizării acestor bile care nu pot lipsi din pomul de Crăciun. Este oportunitatea pentru tine de a cumpăra a ta la prețuri foarte avantajoase.
Plaza de Armas de Chignahuapan este prezidată de un chioșc de lemn frumos, în stil mudéjar, care este unul dintre simbolurile orașului. Nu este permis să urci la chioșc pentru a-l păstra, dar îl poți fotografia de câte ori vrei.
Alte clădiri de interes pentru frumusețea lor sunt Bazilica Neprihănitei Zămisliri, Templul Santiago Apostol și Biserica Domnului Sănătății.
Ziua Morților este sărbătorită într-un mod foarte special în oraș. Oamenii se adună în fața templului lui Santiago Apóstol și după apusul soarelui pleacă într-un pelerinaj către Laguna Almoloya, luminând atmosfera cu torțe.
Laguna este scena unei ceremonii prehispanice de lumină și culoare, desfășurată pe platforma unei piramide care plutește pe apă, participanții purtând costume tradiționale.
La 5 km de oraș se află izvoarele termale Chignahuapan, unde puteți sta pentru a petrece timpul complet în apele sulfuroase la 50 de grade de temperatură.
Cascada Quetzalapan are o cădere de apă de 200 de metri și este locul unde merg fanii rappelului, cățărării și tirolienilor.
- Chignahuapan, Puebla - Magic Town: Ghid definitiv
3. Pahuatlán
În afară de a savura o cafea excelentă, în acest oraș din Sierra Norte de Puebla veți putea simți direct tradițiile sale indigene autentice și frumusețea arhitecturii sale.
Unul dintre aceste patrimoniuri culturale prehispanice este fabricarea hârtiei Amate, realizată cu pulpa jenotei, un arbore endemic din Mexic.
Comunitatea Otomi din San Pablito continuă să fabrice hârtie Amate la fel ca strămoșii lor îndepărtați pentru a produce codice și pânze pentru picturi.
Pahuatlán făcea parte din domnia Totonaca al cărei oraș principal era El Tajín, unde s-a născut Dansul Zburătorilor. Prin urmare, se poate spune că acest celebru dans are gene Pahuatlean, care sunt prezente în rituri și expoziții pentru turism.
„Există priviri care ucid” spune o frază populară, iar indigenii din Pahuatlán spun că au leacul împotriva „ochiului rău” și a altor contracarări. Trebuie doar să întrebați unde sunt „birourile” celor mai renumite facultăți.
O altă atracție a orașului este podul suspendat Miguel Hidalgo y Costilla, instalat pentru a comunica Pahuatlán cu Valea Xolotla și recent reconstruit.
- Pahuatlán, Puebla - Magic Town: Ghid definitiv
Dacă vă plac florile, trebuie să urcați în comunitatea Ahila, unde se găsesc cele mai frumoase din stat. La înălțimea Ahilei poți, de asemenea, să faci fotografii spectaculoase din punctul său de vedere, să faci parapanta și să mergi cu bicicleta montană.
Cafeaua Pahuatlán este aromată și delicioasă și nu vă mirați că, fără a fi un fan al băuturii, vă transformați ziua într-o nesfârșită succesiune de cești.
Dacă doriți să aflați despre procesul de creștere, procesare și pregătire corectă și degustare a cafelei, ar trebui să mergeți la plantația de cafea Don Conche Téllez, cea mai tradițională casă din oraș.
4. San Pedro Cholula
Cholula și-a atins denumirea de oraș magic magic mexican în virtutea splendidului său mediu colonial, a multitudinii sale de temple și a patrimoniului său arheologic.
Centrul nervos al orașului este Plaza de la Concordia, un spațiu care a fost minim intervenit de la construcția sa în secolul al XVI-lea, astfel încât își păstrează în mod viu esența colonială.
Când mergeți la San Pedro Cholula, ar trebui să fiți atenți la programarea culturală, deoarece ampla Plaza de la Concordia este o scenă frecventă de prezentări muzicale, târguri literare și alte evenimente.
Principalul monument arheologic al orașului este Marea Piramidă Cholula sau Tlachihualtépetl, al cărui subsol are laturi de 400 de metri lungime, fiind cel mai mare din lume.
Printre principalele spații ale complexului prehispanic se numără Patio de los Altares, Ceremonial Altar și Mural de los Bebedores. Această pictură arată 110 bărbați care se îmbată cu o băutură care ar trebui să fie pulque.
Pe un vârf din apropierea zonei piramidei se află Sanctuarul Fecioarei Remediosului, un templu cu portal și două turnuri de mare frumusețe, pe care spaniolii le-au construit în loc ca o modalitate de a arăta superioritatea credințelor lor asupra a aborigenilor.
În centrul orașului se află fosta mănăstire San Gabriel, datând de la mijlocul secolului al XVI-lea, fiind una dintre cele mai mari și mai vechi construite de ordinul franciscanilor din Mexic.
În această incintă religioasă se disting bolțile de nervură gotice, un altar de la sfârșitul secolului al XIX-lea și mai multe picturi cu scene religioase.
Bucătăria delicioasă din Puebla, în frunte cu alunițele sale, se manifestă cu măiestrie în San Pedro Cholula. Unele delicatese locale sunt supa Choluteca și „urechi de elefant”, tortilla imensă cu fasole, brânză și un sos gustos.
- San Pedro Cholula, Puebla, Magic Town: Ghid definitiv
5. Tlatlauquitepec
Micul oraș Tlatlauquitepec, amplasat liniștit în Sierra Norte de Puebla, este un minune de farmece coloniale, într-un climat încântător.
Una dintre aceste atracții este fosta mănăstire Santa Maria de la Asunción, una dintre cele mai vechi și mai bine conservate bijuterii ale creștinismului de pe continentul american.
A fost ridicată de franciscani în 1531 și primii evanghelizatori care au plecat pentru a insufla credința creștină printre indienii mexicani și-au pregătit valizele acolo. În incinta sa există 32 de arcuri sculptate în carieră roz și o fântână în stil spaniol situată în centrul curții.
Pe o parte a Plaza de Armas se află, de asemenea, Palatul Municipal, o clădire în stil colonial spaniol cu două etaje, paisprezece arcade semicirculare și un patio central.
Plaza de Armas de Tlatlauquitepec a fost concepută cu spiritul hispanic deplin și este înconjurată de portaluri care îi conferă o atmosferă autentică viceregală. De acolo există o vedere magnifică la Cerro El Cabezón, santinela naturală a orașului.
- Tlatlauquitepec, Puebla - Magic Town: Ghid definitiv
Această înălțime, numită și Cerro de Tlatlauquitepec, are mai multe peșteri care conțin formațiuni stâncoase curioase și sunt depozite de obiecte preistorice. Pe deal există locuri pentru camping, tiroliană și alpinism, rappel, drumeții și ciclism montan.
Nici măcar miraculosul Domn al Huaxtla nu a putut împiedica hoții să ardă tavanul de lemn al bisericii sale în 1943 pentru a fura pomanele adunate în timpul festivităților din ianuarie.
În urma rănirii, în Tlatlauquitepec a fost construit un nou și frumos sanctuar pentru Domnul din Huaxtla, rezistent la tâlhari, în care imaginea lui Iisus Răstignit este venerată cu mare fervoare.
Cascada Puxtla, situată la km 7 de pe autostrada Mazatepec - Tlatlauquitepec, are o frumoasă cădere de 80 de metri printre vegetația luxuriantă. În zonă puteți face camping, excursii și rappel.
6. Xicotepec
Xicotepec de Juárez este un paradis pentru oamenii cărora le plac climatul cețos și ploios, iar turiștii care vizitează orașul din Baja California și alte locuri aride din Mexic ar dori să aibă atmosfera Xicotepeană cel puțin o zi pe săptămână.
Grădina Centrală din Xicotepec este un spațiu de o mare frumusețe și eleganță, cu plante de flori și copaci tăiați, precum și un chioșc magnific care este punctul de întâlnire pentru a asculta muzica trupelor locale care vor cânta pentru a încuraja localnicii și turiștii.
În împrejurimile Grădinii Centrale există punctele de vânzare care servesc burgerii populari și delicioși de cărbune, însoțiți, desigur, de o cafea aromată preparată cu boabele recoltate de pe versanții muntelui.
Timp de trei zile în mai 1920, Xicotepec a fost deținută drept capitala simbolică a Mexicului, în timp ce corpul președintelui Venustiano Carranza a fost supus autopsiei după asasinarea săvârșită în Tlaxcalantongo.
Casa din Xicotepec unde a fost efectuată examinarea criminalistică a președintelui se numește Casa Carranza și există un muzeu cu obiecte și documente care fac aluzie la personaj.
Parohia San Juan Bautista iese în evidență în peisajul arhitectural din Xicotepec de Juárez, cu cele două turnuri subțiri care au o anumită asemănare cu cele ale Catedralei Maicii Domnului din Paris.
De pe vârful Cerro del Tabacal, imaginea gigantică a Fecioarei din Guadalupe acționează ca o custodie artistică și spirituală a Magic Town.
- Xicotepec, Puebla - Magic Town: Ghid definitiv
În centrul orașului Xicotepec există un punct sacru al Mexica numit La Xochipila, care era un loc de ceremonii în cinstea lui Xochipilli, o zeitate de mari puteri, deoarece avea de-a face cu soarele, apa, vegetația și chiar tinerețe și muzică.
Vrăjitorii, șamanii și alte facultăți ale grupurilor etnice indigene din Xicotepec și din regiune, se întâlnesc de obicei în La Xochipila pentru a intra în comuniune cu puterile superioare și pentru a-și menține abilitățile în ton.
Unul dintre cele mai plăcute lucruri pe care le puteți face în Xicotepec este să vizitați o fermă de cafea, cum ar fi Cafessisimo, unde vă fac un expert în băuturile de la plantă la ceașcă.
7. Zacatlán
De îndată ce misionarii franciscani au ajuns în Zacatlán în secolul al XVI-lea, și-au dat seama că zona avea pământuri excelente și un mediu climatic favorabil pentru cultivarea merelor.
În secolul al XVIII-lea, orașul era deja numit Zacatlán de las Manzanas, iar fructele, în special mărul cu dungi, continuă să fie un pilon al economiei locale.
Municipiul Zacatlán este singurul din Mexic în care mărul cu dungi este produs pe scară largă și, din 1941, Marele Târg al Mărilor a avut loc în oraș într-o săptămână din august, coincidând cu festivitățile Virgen de la Asunción. .
Dacă mărul este simbolul fructului Zacatlán, cel monumental este splendidul Ceas Floral care împodobește și animă orașul din 1986.
Ceasul cu diametrul de 5 metri a fost o donație de la compania locală Olvera Clocks, iar mâinile sale lungi se rotesc peste plante și flori. Este electric și la fiecare 15 minute vă permite să ascultați cele mai emblematice piese de muzică mexicană.
În 1909, în timp ce se auzeau deja bătăile Revoluției Mexicane pe cale să izbucnească, un mecanic de ceasuri priceput din Zacatlán de las Manzanas, pe nume Alberto Olvera Hernández, era ocupat să construiască o piesă uriașă cu care a uimit întregul oraș. .
A fost primul dintr-o lungă succesiune de ceasuri fabricate de casa Olvera, aflată în prezent în mâinile celei de-a treia generații a familiei.
La III Generación Clock Factory veți putea observa procesul de realizare a acestor ingenioase dispozitive mecanice, precum și puteți admira câteva ceasuri de epocă și veți aprecia instrumentele și utilajele utilizate de-a lungul timpului la fabricarea lor.
O altă creație Olvera este ceasul de la primul etaj din lume care marchează fazele lunare în timp real. A fost inaugurat în august 2013 în sala de expoziții pe care firma o are în centrul istoric al orașului Zacatlán și a fost cel mai înalt eveniment al Marelui Târg al Mărilor din acel an.
Pentru a vă bucura de activități ecologice în Zacatlán aveți cascadele Tulimán și San Pedro, Valea Piedras Encimadas și Barranca de los Jilgueros.
- Zacatlán, Puebla - Magic Town: Ghid definitiv
8. Atlixco
Atlixco este un oraș magic Poblano pentru cei pasionați de arhitectura colonială și pentru cei care iubesc festivalurile pre-hispanice.
Marele festival local este Huey Atlixcáyotl sau Fiesta Grande de Atlixco, care are loc într-o săptămână în septembrie. Evenimentul reunește cele 11 regiuni culturale din Puebla, cu dansurile și muzica lor, iar delirul festiv are punctul culminant în esplanada Cerro de San Miguel, după ce a părăsit orașul într-un pelerinaj entuziast.
Cu câteva săptămâni înainte de Fiesta Grande, se organizează Fiesta Chica sau Atlixcayotontli, mai mult sau mai puțin cu un format similar și cu participarea regiunilor etnografice El Valle, La Tierra Caliente și Los Volcanes.
Lista clădirilor din Atlixco cu interes artistic și / sau istoric este neapărat lungă și trebuie să includă Spitalul Municipal San Juan de Dios și Pinacoteca acestuia, Ex Mănăstirea și Biserica La Merced, Iglesia de la Soledad, Ex Convent și Biserica San Agustín, Palatul Municipal, Ex-Mănăstirea și Biserica Carmen, Mănăstirea San Francisco, Biserica Santa María de La Natividad și Casa Științei.
Centrul spitalului este situat într-o frumoasă casă colonială din secolul al XVI-lea, este una dintre cele mai vechi din America, iar galeria sa de artă este dedicată în principal vieții Sfântului Ioan al lui Dumnezeu.
- Atlixco, Puebla - Magic Town: Ghid definitiv
Templul conventual La Merced se distinge prin detaliile baroce ale fațadei sale, în special în cele patru coloane salomone și în ușa trilobată decorată cu îngeri și motive vegetale.
Dacă vizitați Atlixco între sfârșitul lunii noiembrie și începutul lunii ianuarie, veți coincide cu spectacolul Villa Iluminada. În această perioadă, un circuit stradal al orașului este iluminat abundent și frumos cu figuri și motive de Crăciun, într-un traseu minunat de lumină, culoare și distracție.
O altă sărbătoare extraordinară a Atlixquense este Ziua Trei Regi, care culminează cu zócalo cu un foc de artificii vibrant.
Pe 24 decembrie se ține Târgul de Ajun de Crăciun, o frenezie florală în care sunt vândute până la 40 de mii de plante florale din toate speciile frumoase care sunt cultivate în oraș.
9. Huauchinango
Viața orașului Huachinango se învârte în jurul Señor del Santo Entierro, patronul orașului; și a florilor, al căror târg anual este sărbătorit în cinstea veneratului Hristos Reclinat.
Clima blândă și temperată, fără variații extreme, de care se bucură Huachinango în Sierra Norte de Puebla, oferă condițiile ideale pentru producția de flori.
Târgul de flori începe în prima duminică din post și durează 10 zile. În afară de expoziția și vânzarea de plante, buchete și aranjamente, există un program larg de evenimente, care include dansuri, zbor, charrería, lupte cu cocoși și spectacole gastronomice și artizanale.
Pentru această ocazie, locuitorii din Huachinango realizează frumoase covoare florale în cinstea Señor del Santo Entierro. O bună parte din azalee, gardenii, hortensii, violete și alte specii florale provin din comunitatea Tenango, care este unul dintre cele mai mari centre de producere a florilor din stat.
La fel ca în cazul multor imagini religioase venerate în Mexic, sosirea domnului Sfintei Îngropări în Huachinango este acoperită de o legendă.
Povestea spune că un țăran a ajuns în oraș purtând o cutie mare închisă pe un măgar. A doua zi dimineață, omul și animalul dispăruseră, lăsând cutia abandonată. După ce au așteptat câteva zile, vecinii au decis să deschidă cutia, găsind figura unui Hristos așezat.
Principalul loc de întâlnire din oraș este Jardin Reforma, care servește drept piață centrală și are copaci, sculpturi, o fântână și un chioșc și este, de asemenea, înconjurat de portaluri tipice.
O altă oprire obligatorie în Huachinango este Parroquia de la Asunción, un templu în stil modernist cu o cupolă de 27,16 metri diametru, care este al treilea ca mărime din America Latină.
- Huauchinango, Puebla - Magic Town: Ghid definitiv
În interiorul templului Adormirii Maicii Domnului, se remarcă imaginea Fecioarei și o pictură murală care face aluzie la flora și fauna din regiunea Puebla, unde se găsește Huachinango.
Dacă nu aveți chef să vizitați un cimitir atunci când sunteți într-o călătorie de plăcere, vă recomandăm să mergeți la Panteonul Huachinango pentru a admira mausoleul generalului Rafael Cravioto.
Cravioto a avut o performanță eroică în 1862, în timpul bătăliei de la Puebla, murind în Huachinango în 1903. Mausoleul său este o splendidă operă de artă concepută în marmură de Carrara de italianul Adolfo Ponzanelli, același care a construit Palacio de Bellas Artes de la Mexico City.
Poșta roșie nu poate fi cel mai bun loc pentru a mânca o păpușă roșie, dar este un pui enchiltepinado, o delicatesă locală preparată cu chili abundent de chiltepin, pe care nu trebuie să o ratezi.
Vă mulțumim că ne-ați însoțit în această plimbare încântătoare prin orașele magice din Puebla, în speranța că ne putem întâlni foarte curând pentru un alt tur minunat.
Citiți mai multe despre minunile pe care le puteți găsi în Puebla!:
- 12 lucruri de făcut și de vizitat în Cuetzalan, Puebla
- Cele mai bune 30 de lucruri de făcut și de văzut în Puebla
